Kompostering er en fantastisk måte å gjøre husholdningsavfall om til rikt og næringsrikt plantemateriale. Hvis du er interessert i planteernæring, har du sikkert hørt at bananskall brytes raskt ned og mineralene i dem er gunstige for deres sunne vekst. Vet du den beste måten å bruke bananskall på?
Fordeler med bananskall
Bananskall inneholder et bredt spekter av mineraler som er viktige for planter: kalsium, magnesium, fosfater, kalium, natrium, svovel. Når du bruker dem i kompost eller som mulch brytes de raskt ned og beriker jorda med organiske materialer. Resultatet? Jorda vil få en bedre ernæringsprofil og struktur, skallene vil holde på fuktigheten og lette den tunge jorda.
Kilde: istock.com
Hvordan bruke bananskall i hagen
1. Flytende gjødsel
Skjær først bananskallene i små biter på omtrent 1 til 2 kvadratcentimeter. Legg dem i en bøtte eller et glass og dekk med vann. Lukk beholderen med et lokk og plasser den på et varmt sted vekk fra direkte sollys. La skinnene trekke i to til tre dager, rør en gang om dagen. Sil til slutt luten ved hjelp av en sil over i en plantevannkanne og bruk.
Du kan øke næringsinnholdet ved å tilsette knuste tørkede eggeskall, som gir kalsium. Du kan enkelt legge skrellene og eggeskallene du har igjen i komposten.
Kilde: istock.com
2. Tørkede flak
Hvis du vil unne deg saktefrigjørende næringsstoffer, lag bananskallflak. Også i dette tilfellet skjærer du først bananskallene og legger dem i et enkelt lag på en bakepapirkledd stekeplate. Tørk skinnene i solen eller i ovnen på laveste innstilling – dette tar ca 4 timer. Når de er tørre, heller du dem i en blender og blander dem til et grovt, flassende pulver.
Hell pulveret på overflaten av jorda og arbeid det lett inn. Bruk en teskje per kvadratmeter jord og gjenta månedlig gjennom hele vekstsesongen. Hver gang du vanner plantene dine, frigjøres små mengder næringsstoffer fra flakene i jorda for å styrke dem og fremme sunn vekst.
Oppbevar flakrester i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted.
3. Mulch
Bananskall er også en god mulch fordi de tiltrekker seg insekter og mikroorganismer som er gunstige for planter. Samtidig undertrykker de ugress og holder på fuktigheten. Bare spre de hakkede skallene på jorden rundt plantenes base, og etterlater en 10-centimeters mulch-fri sone rundt stenglene til plantene.
Påfør gress eller halm på skallene for å hjelpe til med å bryte dem ned. Det vil også forhindre tiltrekning av uønskede insekter som fruktfluer og veps. Når skallene brytes ned, frigjøres næringsstoffer i jorda.
Kilde: istock.com
4. Tillegg til kompostbeholdere
Sannsynligvis den enkleste måten å trekke ut næringsstoffer fra bananskall til kulturplanter er å legge dem i kompostbingen. Hvis du bruker en komposter, kaster du bare restene av bananene i den sammen med annet organisk kjøkkenavfall.
Frukt- og grønnsaksrester, sammen med avfallsmaterialer som kaffegrut, teposer og planteutklipp, regnes som «grønt» materiale som tilfører nitrogen til jorda. For å fungere må den kunne varmes opp. For å skape varmen som trengs for å bryte ned grønne materialer, lag «brune» dvs. tørre blader, halm eller papirposer på toppen av dem. Roter og luft de lagdelte materialene regelmessig ved hjelp av hagegaffler – blandingen trenger oksygen for å bryte ned de organiske materialene. Husk å holde komposten fuktig. Det er nødvendig for rask og jevn nedbrytning.
Sabina Zavarská
Foto: istock.com