Forskere har intensivt analysert effekten av rødbeter på menneskers helse i årevis.
Faktisk, ifølge dem, er det en av de viktigste kildene til antioksidanter som vi dyrker på våre breddegrader.
Rødbeter hjelper med vektnedgang, men har også en betydelig effekt som kreftforebygging.
Mange produkter som vi kjøper for mye penger på apoteket inneholder rødbeter og dets ekstrakter.
Det er imidlertid best å nyte det slik det er vanlig å finne i naturen – i form av grønnsaker fra åkrene våre.
Effekten på helsen vår er definitivt verdt det. Vi vil gi råd om hva du skal gjøre med henne for å gjøre henne sunnest.
Forbedrer synet
Mange studier har undersøkt stoffer som inneholder rødbeterot og de kom til den konklusjonen at det styrker øyets helse og forbedrer synet selv i høy alder.
Kanskje du selv har støtt på at øyelegen din anbefaler denne maten anbefales for øyehelse.
Spis rødbeter så ofte du kan – det gjør alt dette:
avgifter kroppen og fungerer som en sterk antioksidant,
forhindrer forstoppelse og høyt fiberinnhold fordeler helsen til tarmene,
senker nivået av skadelig kolesterol,
hjelper med vekttap, gir energi og setter fart på fordøyelsen og metabolisme,
inneholder stoffet betainsom regulerer fettmetabolismen, renser leveren og bidrar også til å senke blodtrykket,
viktig i svangerskapet – inneholder folsyre, som er viktig for riktig utvikling av fosteret,
behandler aterosklerose – fordeler helsen til blodkar og arterier, øker deres elastisitet og åpenhet,
hjelpe med urinveisinfeksjoner – har en vanndrivende effekt,
smertestillende effekt – virker mot smerte,
inneholder et sett med unike sporelementersom ikke finnes andre steder i denne kombinasjonen,
rik på jod – viktig i behandlingen av skjoldbruskkjertelsykdommer.
Det spiller ingen rolle hvordan og når du spiser det!
Det er ikke overraskende at rødbeter har flere medisinske stoffer om høsten, det vil si kort tid etter at de er fjernet fra jorden.
Selv da er det imidlertid veldig gunstig for helsen vår og det spesielt i vintermånedene.
Det er fortsatt sant at rå rødbeter er den sunneste – det er derfor juice og salater laget av det anses som sunne den sunneste.
Men ifølge ernæringsfysiologer og leger er rødbeter svært medisinsk selv etter varmebehandling – det er ikke sant at varmen vil drepe alt godt i den, men du må vite hvordan du justerer den.
Imidlertid er det næringsstoffer må bevares ved riktig forberedelse.
Det gjelder at du får mest mulig ut av rødbeten hvis du koker den hel i skinnet i en trykkoker eller baker den i folie.
Hvis du skreller det før varmebehandling, eller hvis du baker uten et beskyttende lag med folie, mister du mye verdifulle næringsstoffer.
Det er imidlertid ikke sant at rødbeter i borsjtsj, hermetisert, skrelt og kokt som poteter, eller bakt uten folie, ikke har noen næringsstoffer.
Det er også sunt og gunstig for kroppen, men forholdet mellom næringsstoffer i det endres.
Mirakelsalat for vekttap
Mange av oss kan ikke gå ned i vekt fordi tarmene våre ikke fungerer som de skal.
Til tross for restriksjonene og sultestreikene fortsetter han å gå opp i vekt de pakker sammen og stoffskiftet beveger seg ikke og beveger seg ikke.
Jeg prøvde denne behandlingen bare av nysgjerrighet, men den hjalp meg virkelig.
Den største fordelen var at jeg følte meg bedre og fordøyelsen, som jeg hadde problemer med, ble bedre.
Jeg anbefaler det også for folk som ikke ønsker å gå ned i vekt, men rett og slett ønsker å føle seg bedre og trenger å supplere vitaminene sine. Det er en flott ting.
Vi trenger:
¼ kålhode
550 g rødbeter
400 g gulrøtter
1 eple – valgfritt
2 skjeer sitronsaft
2 skjeer revet pepperrot
Nærme seg:
Rens grønnsakene og riv alt så fint som mulig.
Vi kan også legge til revet eple.
Dekk til slutt med en blanding av sitronsaft og pepperrot – du kan tilpasse dressingen etter din smak. Jeg spiste det noen dager i stedet for klassisk tilbehør, og siden jeg likte det, hadde jeg det også her og der med grovt brød til middag.
Det fungerte virkelig for meg og etter ca 3 uker (og jeg spiste det ikke hver dag) var de det 4 pounds ned og fortsatt ikke tilbake.
Hvis du ønsker å gå ned litt mer i vekt og spesielt rense tarmen raskt, prøv denne drinken:
Varm opp i en kjele ½ kopp vann, tilsett ½ teskje Himalayasalt og bland godt.
Så legger vi til 1 ts berberisjuice, 2 ss sitronsaft og ½ eplejuice.
Rør og drikk umiddelbart.
Bedre å drikke denne drinken når du er hjemme – den har en veldig rask renseeffekt.
