4 festgodteri å lage hjemme

Å tilberede festgodteri til å spise hjemme er en opplevelse som gir en rekke fordeler som går utover enkel gastronomisk nytelse. Å tilberede disse delikatessene hjemme, for eksempel, gir mulighet for større tilpasning av smaker og ingredienser. Derfor har vi satt sammen 4 utrolige oppskrifter fra kokken Cecília Fernandes for deg. Dette er enkle og enkle alternativer å nyte når som helst.

Klikk her og motta nyheter på Whatsapp

Kondensert melk dessert med kokos

Ingredienser

• 2 ss usaltet margarin
• 395 g kondensert melk
• 100 g fuktig revet kokos
• Nellik til å dekorere
• Strimlet kokos til belegg
• Margarin til smøring

Metode for tilberedning

Ha margarin, kondensert melk og kokos i en panne, bland og sett på middels varme. Rør til deigen løsner fra pannen. Hell på en tallerken lett smurt med margarin og avkjøl. Med hendene smurt med margarin, lag kuler og rull i revet kokos. Legg et nellik i hver søtsak for å dekorere.

4 oppskrifter på raske og smakfulle retter

Brigader

Ingredienser

• 395 g kondensert melk
• 1 ss usaltet margarin
• 1/2 kopp sjokoladepulver
• Sjokoladedryss til innpakning
• Margarin til smøring

Metode for tilberedning

Ha kondensert melk, margarin og sjokoladepulver i en tykkbunnet panne, bland og varm opp på middels varme under konstant omrøring. Kok til det begynner å løsne fra pannen. Fjern fra varmen, legg på en tallerken smurt med margarin og vent til den er avkjølt. Med hendene smurt med margarin, lag kuler og pakk dem inn i sjokoladestrø.

4 praktiske og deilige dessertoppskrifter

Instant peanøttgodteri

Ingredienser

• 400 g ristede peanøtter
• 200 g maizena eller melkekjeks
• 395 g kondensert melk
• Rørsukker, melis eller peanøttmel til overtrekk

Metode for tilberedning

Kvern peanøttene og kjeksene gradvis i en blender til de har en tekstur av mel. Ha melet fra blenderen i en form og tilsett kondensert melk litt etter litt, til det krøller seg. Form søtsakene til kroketter og pakk dem inn i valgt topping.

4 dessertoppskrifter i et glass

små sitroner

Ingredienser

• 790 g kondensert melk
• 1 ss maisstivelse
• 50 ml krem
• 1 ss usaltet smør
• 1 konvolutt med gelatin med sitronsmak
• Margarin til smøring
• Sjokoladespon

Metode for tilberedning

Ha den kondenserte melken, stivelsen, fløten og smøret i en ildfast panne, rør godt etter hver tilsetning. Kok på middels varme, mens du rører konstant, til det nesten kommer bort fra bunnen av pannen. Ta av varmen, tilsett gelatinen og sett tilbake til varmen til den nesten forlater bunnen av pannen. Fjern fra varmen, legg på et fat smurt med margarin og vent til det er avkjølt. Form søtsakene og pakk dem inn i sjokoladespon.

Oppskrifter med chiafrø

Cecília Fernandes døde i en alder av 67, i 2019, etter å ha kjempet mot lungekreft. Hun var utdannet ved Brazilian Association of Haute Gastronomy (ABAGA). I tillegg til å ha undervist i klasser i 30 år og gitt konsulentbistand, deltok kokken også i flere TV-programmer og produserte oppskrifter for magasinet Recipes de Cecília Fernandes.

Les også

3 enkle fruktisoppskrifter for å oppdatere

Sjekk ut praktiske og velsmakende salte oppskrifter

Det beste fra Bahiansk mat