5 proteinsalater å inkludere i kostholdet ditt

Proteinsalater er gode valg for de som ønsker å få muskelmasse. Tilberedt med ingredienser som inneholder næringsstoffer som er nødvendige for et sunt kosthold, som soya, kikerter og nøtter, fremmer de også hypertrofi på grunn av mengden proteiner som er tilstede i sammensetningen. Videre kan de kombineres med blader for å øke mettheten og tilfredsstille ønsket til de som elsker en fargerik rett.

Klikk her og motta nyheter på WhatsApp

Deretter kan du sjekke ut 5 proteinsalatoppskrifter du kan inkludere i kostholdet ditt!

Ingredienser

• 800 g av kikert kokt
• 1 løk skrelt og hakket
• 1 fedd hvitløk, skrelt og knust
• 500 g hakkede spinatblader
• Salt, olivenolje og malt svart pepper etter smak

Metode for tilberedning

Tilsett olivenolje i en panne og sett over middels varme for å varme. Tilsett løk og hvitløk og brun. Tilsett kikerter og spinatblader og fres i 3 minutter. Slå av varmen og smak til med salt og sort pepper. Server umiddelbart.

Salat med kylling og valnøtter

Ingredienser

• 1 kyllingbryst
• 2 kopper hakkede valnøtter
• 2 kopper basilikumbladte
• 1 kopp naturlig yoghurt
• 1 haug med salat
• 1 sitronsaft
• 395 g grønn mais
• Vann
• Salt etter smak

5 praktiske kyllingoppskrifter for å spise før trening

Metode for tilberedning

Legg brystet og kyllingen i en panne, dekk med vann, tilsett salt og kok på middels varme til de er møre. Slå av varmen, tøm av vannet og riv kyllingen, kast beinene. Deretter, i en beholder, legg strimlet kylling, valnøtter, grønn mais, salat og basilikumblader og yoghurt. Bland godt, smak til med salt og sitronsaft og server umiddelbart.

Tofu salat med paprika og ingefær

Ingredienser

• 1 kopp te tofu hakket
• 1 løk skrelt og hakket
• 1 frøfri gul paprika, hakket
• 1 rød pepper uten frø, hakket
• 1 frøfri grønn paprika, hakket
• 2 ss revet ingefær
• 5 cherrytomater delt i to
• 1 spiseskje hvit eddik
• Salt og sort pepper etter smak

Metode for tilberedning

Legg tofu, løk og paprika i en beholder og bland godt. Tilsett ingefær og tomater og rør igjen for å kombinere. Smak til med salt, sort pepper og eddik. Server umiddelbart.

Edamamesalat med tomat, basilikum og bøffelmozzarella

Ingredienser

• 200 g grønne soyabønner (edamame)
• 5 cherrytomater delt i to
• 1 kopp basilikumblader
• 1 kopp bøffelmozzarellaost, kuttet i terninger
• 2 ss olivenolje
• Salt etter smak
• Vann

3 tradisjonelle retter med soyaprotein

Metode for tilberedning

Bruk en kniv, skjær edamame-belgene i to og fjern frøene. Overfør til en beholder og vask under rennende vann, skrubb kornene. Legg deretter kornene i en panne med vann, tilsett salt og kok på middels varme i 5 minutter, etter koking. Slå av varmen, tøm vannet, vent til det er avkjølt og overfør til en beholder. Tilsett de andre ingrediensene og bland godt. Sett i kjøleskapet til avkjøling og server umiddelbart.

Quinoasalat med chia

Ingredienser

• 2 kopper te quinoa
• 5 ananasskiver kuttet i terninger
• 1 kopp spinatblader
• 1 skrelt og hakket agurk
• 5 ts chia
• Salt og malt svart pepper etter smak
• Vann

Metode for tilberedning

Legg quinoaen i en panne, dekk med vann, tilsett salt og kok på middels varme til vannet fordamper. Slå av varmen og sett til side. Under rennende vann, vask spinatbladene, kutt i små biter og legg i en beholder. Tilsett ananas, agurk, quinoa og chia og bland godt. Smak til med salt og sort pepper og server umiddelbart.

Les også

4 sunne oppskrifter som bidrar til å beskytte hjertet ditt

5 sunne karbohydratrike oppskrifter

3 oppskrifter med oljefrø å inkludere i kostholdet ditt