Diabetes type 2 er en sykdom som kan gjøre livet surt. Ifølge forskere er det forårsaket av dårlig livsstil, upassende kosthold og mangel på mosjon. Men hva kan vi forvente nå for tiden, når de fleste av oss sitter ved datamaskiner, nettbrett og mobiltelefoner? Diabetes er en sivilisasjonssykdom som krever tusenvis av ofre hvert år. Kroppen til personer med diabetes klarer ikke å produsere tilstrekkelige mengder av hormonet insulin, som regulerer blodsukkeret. Og da vil sykdommens destruktive kraft bryte ut med større intensitet.
Blodsukkertuner
Men nyere forskning har vist at det er en måte å senke blodsukkeret naturlig på. Et alternativ er å spise løk! Aromatiske grønnsaker inneholder fruktose, som, i kombinasjon med diabetesmedisiner (som metformin), har evnen til å redusere blodsukkeret med opptil halvparten. Og det er gode nyheter! Løkekstrakt anbefales derfor av leger som et «naturlig kosttilskudd» for denne sykdommen.
Kilde: Youtube
Alt med måte
Å spise løk med diabetes er også verdt av andre grunner. Det kan ikke bare redusere sukker, men også nivået av kolesterol i blodet. Det er også kjent for å ha evnen til å «drive» et tregt stoffskifte og forhindre overvekt, som ofte følger med diabetes. For at løkmagien skal fungere godt, må du nyte grønnsaker rå og i en mengde på minst 100 g. Men ikke mer! Hvis du overdriver det med løk, kan du irritere leveren eller bukspyttkjertelen. Legg den derfor til maten fornuftig. Den utmerker seg for eksempel i pålegg, dryss på toast, på brød i et egg eller i potet- eller belgfruktsalater.
Matvarer med lignende effekt
For at du ikke bare skal være avhengig av løk, finnes det en rekke matvarer som har tilsvarende effekt. Disse inkluderer for eksempel avokado, som inneholder lite sukker og mye sunt fett. Et godt valg er enhver bladgrønnsak, som, i motsetning til avokado, ikke er så kaloririk og vil gi kroppen din en stor dose vitamin C. Og det er «céčko» som har evnen til å «optimalisere» blodsukkernivået. Andre «regulatorer» er absolutt hvitløk, surkirsebær, kakao, linfrø, nøtter, fisk (spesielt sild, makrell) og cottage cheese.
relaterte artikler
Kilder: ,
