Hennes filosofi er å se på mat som et komplement snarere enn en drivkraft
Når det gjelder å vinne tenniskamper, vender tankene våre umiddelbart til Serena Williams. Med 23 Grand Slam-titler er hun en av de mest suksessrike spillerne gjennom tidene. Å oppnå en slik status krever selvsagt år og år med trening og foredling, men det er ikke alt. Suksess er også bygget på rett team, rett utstyr og rett kosthold.
Serena ser på mat som drivstoff. «Min filosofi er å spise for å leve. Ikke å leve for å spise», sier hun til Women’s Health. Hun legger til at hun ønsker å ha en sunn livsstil og spiser derfor mye grønt og kostholdet er plantebasert. Mesteren sier at hun ser på mat som et tilskudd til livet, ikke som den viktigste drivkraften. «Du trenger det for å overleve. Og noen ganger er det ganske vanskelig å forstå, fordi jeg liker å ta en bit, men jeg kan ikke. Jeg må holde målene mine.»
Selv om hun har tilgang til en rekke tilberedte måltider, har ikke Serena noe imot å gå inn på kjøkkenet nå og da. «Jeg liker å lage mat. Jeg har ikke mye tid til å gjøre det ofte, men jeg liker å lage mat og det beroliger meg.», innrømmer hun. Hvis du lurer på hva en mester spiser hver dag, har vi dekket deg serina williams meny.
Selv om Serena ser ut til å holde seg til ditt plantebaserte kosthold, noen ganger spiser hun egg om morgenen. Men ikke så stor fan av frokost. «Jeg lager ofte ikke frokost fordi jeg glemmer det eller forbereder Olympia for dagen. Så drar jeg på trening», sier Williams. Han foretrekker å vente til han er sulten og deretter spise sitt første måltid. «Når jeg står opp av sengen om morgenen, er jeg bare ikke sulten.»
Det avhenger av humøret til mesteren, men lunsjmenyen hennes inneholder vanligvis protein og grønt. «Forleden lagde jeg en bønnepatte. Før jeg ga intervjuet hadde jeg en glutenfri burrito», innrømmer Williams. Tingene du aldri finner på tallerkenen hennes er biff og avokado. Tennisspilleren sier at hun aldri har elsket dem og aldri vil elske dem.
Middag avhenger også av preferansene til hele familien. Serena er imidlertid fan av tacotorsdager, og når hun ikke aner hva hun skal lage, henvender hun seg til sosiale medier for inspirasjon. «Ideene mine kommer fra Instagram og jeg liker virkelig å gjøre ting som andre anbefaler.» Nå har Williams utmerket seg med å lage chiafrøpudding, sjokoladekake og flerfarget kake.
Når det gjelder tanking før kamp, handler det om karbohydrater. Da er de inkludert i menyen pasta eller ris og dette er den eneste gangen Serena spiser disse tingene. «Siden jeg ser dem ganske ofte, vil jeg heller ikke spise dem hjemme.» sier hun med et smil. Han legger til at han ganske ofte kan overdrive noen ting, og de neste månedene tenker han ikke på dem.
Rett før du går på banen, Williams spiser grønt og frukt i tillegg til protein. Ifølge henne gir dette energi til kroppen hennes til møtet og holder henne i optimal form i flere timer.
Serena innrømmer at hun liker å spise. En av favorittsakene hennes er månepaiene, og sa at hvis produsenten sponset henne, ville hun helt sikkert bo i det største huset på planeten. Hennes favorittsmaker er banan, sjokolade og vanilje.
