En enkel oppskrift på den smakfulleste og saftigste kyllingstekt.
Alt du trenger er krydder, yoghurt, kyllinglår og tryll frem en rett du umiddelbart vil forelske deg i.
Hvis du planlegger denne velprøvde klassikeren til søndagslunsj, anbefaler vi deg definitivt å prøve denne forbedringen også.
En enkel oppskrift på de deiligste bakte kyllinglår fra YouTube-kanalen
Du kan bli overrasket over at bak hele hemmeligheten bak god smak er en enkelt ingrediens – yoghurt, som perfekt kombinerer den løse krydderblandingen.
Vi trenger:
2 ts tørket hvitløk
1 ts varm pepper
2 ts kyllingkrydder
1/2 ts kajennepepper
3 ts salt
150 g naturlig hvit yoghurt
kylling kjøtt
Valgfri:
Friske urter
Å servere:
Amerikanske poteter
Potetmos
Ris
Blandet grønnsakssalat
Nærme seg:
Til å begynne med vil vi tilberede en blanding av krydder, som er grunnlaget for denne oppskriften:
Til bollen vi heller hvitløk.
Tilsett varm pepper.
Deretter legger vi krydder til kyllingen.
Dryss kajennepepper.
Salt krydderblandingen.
Vi vil legge til Hvit yoghurt.
Alt sammen grundig blande.
Smør bakeformen med olje.
Dekk kyllingen godt i krydderblandingen.
Har du ikke tid kan du steke kjøttet med en gang, men jeg anbefaler å la det marinere i minst en time, gjerne over natten.
Vi legger lårene i formen.
Vi vil dekke.
Vi lar det å marinere over natten i kjøleskapet.
Stekeovn forvarm til 180°C.
Legg formen med kyllingen.
Vi baker i omtrent en time – hver ovn baker forskjellig, følg opplevelsen din.
Du kan tråkle bena under stekingen, eller steke tildekket de første 30 minuttene.
Vi serverer det ferdige måltidet med et valgfritt tilbehør.
Vi liker dem best med potetmos og hjemmelaget kompott.
Hvordan du liker denne søndagsklassikeren er opp til deg.
Vi ønsker deg god matlyst!
Du kan finne en videoopplæring
