Det varmer i kulde, men skader tarmmikrobiomet
Vi er midt på høsten og en pandemi der det i tillegg til det dødelige koronaviruset er mange andre som kan gjøre oss syke. I tillegg kommer den harde vinteren, så alle gjør det de kan for å øke immuniteten. Tilstrekkelig søvn, fysisk aktivitet, variert og samtidig balansert ernæring i form av nyttige stoffer, stressfri… Dette er bare en liten del av tingene som hjelper i denne retningen. Men hva er det som påvirker helsen vår negativt?
Flere viktige næringsstoffer kan bidra til å støtte immunsystemet, sier Dr. Roxana Ehsani, en sertifisert ernæringsfysiolog. Og det påpeker han at de er vitamin C og D, sink, probiotika, betakaroten og proteiner.
«De har alle en viktig rolle i å holde immunsystemet vårt sterkt og sunt. Og alt kan finnes i sunne spisemønstre som inneholder frukt, grønnsaker, fullkorn, protein og meieriprodukter. Når vi ikke får nok av disse næringsstoffene gjennom mat og drikke hver dag, kan vi kompromittere immunsystemet.» forklarer spesialisten til Eatthis.
Inntak av spesifikk mat og drikke kan øke kroppens forsvar, men også gjøre det helt motsatte – hindre kroppens immunrespons. Det er det alkohol gjør.
Pixabay
Hvorfor reduserer alkohol immuniteten?
Han er dehydrert
«Alkohol kan dehydrere deg på grunn av dens vanndrivende egenskaper, og det holder ikke immunsystemet sunt og sterkt,» sier Ehsani.
Det forstyrrer tarmmikrobiomet
De sier at når det er gunstige bakterier i tarmen, er det vanskeligere for kroppen å bli syk.
«Når vi drikker alkohol, treffer den først tarmen vår der den absorberes og samtidig skader tarmmikrobiomet (de gunstige bakteriene som finnes i tarmen) og forstyrrer den riktige funksjonen til immuncellene våre.» forklarer ernæringsfysiologen.
Når det er skade på immunceller og forstyrrelse av mikrobiomet, blir en person mer utsatt for infeksjoner.
ISstock
Sukkeret i alkohol gjør ytterligere skade
Enten du unner deg en cocktail eller brennevin, kan det være nok sukker i glasset til å skade cellene dine.
«Å drikke drikker med høyt sukkerinnhold kan ytterligere påvirke immunforsvaret vårt negativt. Mat og drikke som øker blodsukkeret forstyrrer produksjonen av immunceller og forhindrer dem i å fungere ordentlig, noe som fører til lav immunitet.» sier Dr. Roxana Eshani.
Overdreven alkohol hindrer kroppen i å bekjempe infeksjonen
I henhold til anbefalingene fra American Dietetic Association, bør kvinner drikke en alkoholholdig drink om dagen, mens menn – opptil 2. Enhver mengde over påvirker immuniteten negativt.
«Men når vi drikker mye gjennom uken, kan det også påvirke kroppens evne til å bekjempe infeksjoner og ta lengre tid å komme seg.» legger ernæringsfysiologen til.
ISstock
Hvilke drikker øker immuniteten?
Å drikke alkohol anbefales på kalde høst- og vinterdager, men overdriving kan hjelpe deg å bli syk og legge deg lenger enn vanlig. Derfor er det greit å erstatte det med varme drikker som passer for årstiden, for eksempel te. Og hvis du krydrer den med litt honning, sitronsaft eller appelsin, enda bedre for deg!
- Det varme vannet er drikken du kan drikke tidlig om morgenen for å forbedre stoffskiftet. Du kan også legge til ferskpresset sitronsaft, som ikke bare vil kvitte seg med giftstoffer, men også forbedre immuniteten.
- Sitronsaften er en utmerket antioksidantdrikk å ta ikke bare når du allerede er syk, for eksempel i kombinasjon med te og ingefær. Den inneholder en stor mengde vitamin C, som tar vare på kroppens immunrespons.
Pixabay
- Supper med mye krydder er heller ikke å undervurdere. Finmalte urter, hvorav noen også har en pepperaktig smak, har også antioksidantegenskaper. Du kan gjøre det selv buljong i et glasssom å legge rød pepper, samt andre ting som vil redusere betennelse i kroppen og
