Hvilken mat bør du unngå når du blir eldre?
Ifølge ernæringseksperter, hvis du begynner å unngå fem matvarer når du blir eldre, vil du leve lenger. Hvis du ikke klarer å eliminere dem fra kostholdet ditt, kan de få deg til å se eldre ut enn du er, sa eksperter.
Hermetisert suppe
Hermetisert suppe er full av natrium. På den annen side har en gryte med grønnsaks- eller linsesuppe mindre natrium.
«Høye nivåer av natrium i kosten kan øke blodtrykket. De kan også øke risikoen for osteoporose,» sa ernæringsfysiolog Erin Palinski-Wade, forfatter av boken «2-Day Diabetes Diet.» Han la også til at «ettersom vi blir eldre, er vi mer utsatt for vannretensjon. Dermed kan reduksjon av natrium bidra til å redusere uønsket oppblåsthet.»
Pølser, bacon, salami og annen bearbeidet mat
Selv om de er velsmakende, er de dessverre også høye i natrium, mettet fett og nitrater. Av disse grunnene er de nevnte produktene knyttet til hjertesykdom, diabetes og magekreft.
«En og annen pølse eller et stykke salami på familiesammenkomster kommer ikke til å drepe deg,» sa Karen Collins, en ernæringsrådgiver ved American Institute for Cancer Research. Han råder deg til å ikke spise bearbeidede kjøttretter på daglig basis.
Stekte retter
«Mens pommes frites og eggruller er kilder til usunn fett og olje, er stekt mat vanligvis høy i transfett. De inneholder også hydrogenerte oljer og tropiske oljer. De øker kolesterolet. I tillegg er de knyttet til hjertesykdom, diabetes, kreft og fedme,» forklarte tjenestemenn fra National Council on Aging, ifølge yahoo.com.
Konditorprodukter
«High i kalorier, fett og sukker, å starte dagen med en smultring, bakverk eller andre søtsaker er noen av de verste avgjørelsene. Og det er fordi disse matvarene er knyttet til overvekt og fedme. De gir lite metthet. De kan øke søtsuget hele dagen,» påpekte Julie Upton, ernæringsfysiolog og medforfatter av «Energy to Burn».
Grapefrukten
Til tross for at denne sitrusfrukten har mange fordeler, er den blant produktene du bør unngå når du blir eldre. Forklaringen er enkel. Hvis du følger visse behandlinger og spiser grapefrukt, er det stor mulighet for å påvirke effekten av pillene. Dermed kan sitrus få deg til å se eldre ut enn du faktisk er.
«Hvis du tar visse medisiner for å behandle høyt blodtrykk, angst eller søvnløshet, kan du ha blitt anbefalt å ikke spise grapefrukt. Det kan forsterke effekten av noen stoffer, og gjøre dem farlige, sier eksperter fra Sun Health Communities i Arizona.
Finn ut når det passer å spise grapefrukt. Lær samtidig mer om helsefordelene.
