Ikke all mat er bra for helsen vår. Spesialister anbefaler oss å være mer forsiktige med hva vi konsumerer og spesielt i hvilke mengder, fordi noen ganger utgjør de den virkelige forskjellen. I det følgende vil vi fortelle deg om en mat som er mye konsumert i Romania som ødelegger hjernen raskt. Den gode nyheten er at den kan erstattes.
Sukker, den stille morderen i våre liv
Den berømte nevrokirurgen og universitetsprofessoren, Dr. Vlad Ciurea, snakket på Internett om maten som utgjør den største faren for den menneskelige hjernen. Visste du det eller ikke, men sukker er den største fienden til helsen vår. Ifølge spesialisten elsker hjernen søtsaker, men ikke alt som er søtt er bra for helsa. Legens anbefaling er å innta søtsaker så naturlig som mulig, for eksempel frukt, honning eller sukkerfritt syltetøy, og å velge veldig nøye hvilken type sukker som er valgt for konsum.
«Hjernen elsker søtsaker! Men ikke bare noe søtt! Sukker er dårlig for ham, spesielt raffinert sukker, så produktene vi unner oss selv eller som vi «ekstraherer» energien vår fra, må velges nøye. Jeg skal fortelle deg fra starten: nervecellen vil være ekstremt fornøyd med de mest naturlige søtsakene. Hva har vi her? Vår sesongbaserte frukt, når vi har dem», skrev legen på Facebook.
For folk som elsker sjokolade, anbefaler Vlad Ciurea å innta bitter sjokolade, som har et høyt kakaoinnhold og et lavt sukkerinnhold. De andre produktene med høyt sukkerinnhold er vanskelig å omsette og selv om «en verden uten godteri og sjokolade ville vært tristere», er det nødvendig å ta hensyn til farene som skjuler seg bak dem.
