Gjetersalaten havnet på førsteplass i en rangering av de 50 beste i verden. Det er av denne grunn at Petar Petushev viste en tolkning av den perfekte hyrdesalat.
«Det er en rekke Shopska. Gjeterpaien er imidlertid mye rikere fordi vi tilsetter pølse, egg og ost. Den ble oppfunnet av «Balkanturist» av en grunn til å imponere turistene våre med hvitt, grønt og rødt», sa Petushev.
Se oppskriften på en perfekt gjetersalat på jenata.blitz.bg
