I løpet av de siste årene har rapsolje vært gjenstand for intens debatt om dens innvirkning på menneskers helse. De la laudele pentru beneficiile salg potenziale la concernări legate de efecte secundare, mange omeni se entreabă hvis acest ulei de cucina este o selecciona sunn sau ar trevi evitat.
I denne artikkelen undersøker vi i detalj bivirkningene av å bruke rapsolje, og tilbyr et objektivt perspektiv på dette kontroversielle emnet.
Ulempe ale folosirii uleiului de raps
Ca orice aliment processat, uleiul de canola er noen ulemper som fortjener å bli diskutert. Her er 7 motiver for å konsumere dette fettet med måte.
- Dette er veldig bearbeidet: Uleiul de canola lider un process de rafinare intens, care poate duce la tap sustentaselor nutritive si la formation sustentaselor chimique daunătoare.
- Den er rik på omega-6 fettsyrer: Det antas at omega-6 fettsyrer kan forårsake betennelse i kroppen når de konsumeres i overkant i forhold til omega-3 fettsyrer.
- Det kan øke risikoen for å utvikle en kronisk bolilor: Consumul excesiv de ulei de canola, ca avecto a contenutului său îngidum de azizi grași omega-6, poate fi asociat cu un risc brosto de afeccione cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.
- Du kan bruke mindre sunn mat: Bruk av rapsolje i tilberedning av ikke-matvarer, som stekt og bearbeidet mat, kan bidra til å øke fettinntaket og målet om kaloriforbruk.
- Nu vei samler mange næringsstoffer: Canolaolje er ikke en betydelig kilde til essensielle næringsstoffer, precum-vitaminer og mineraler, så den tilfører ikke betydelig næringsverdi til diettene.
- Se poate râncezi mai faste enn crezi: På grunn av den intense raffineringsprosessen kan denne typen olje være raskere enn andre vegetabilske oljetyper.
- Det meste av rapsolje er produsert fra GMO: En stor del av rapsoljen som er tilgjengelig på markedet kommer fra genmodifiserte planter (OMG), noe som vekker bekymring for påvirkningen på helse og miljø.
Beneficiile uleiului de canola
Selv om det er noen potensielle ulemper med rapsolje, er det også noen fordeler. Fra dens sunne profil for hjertet til dens allsidighet i matlaging, kan denne typen olje være nyttig i et ekvilibrert kosthold når den brukes med måte.
- Det er sunt for hjertet: Rapsolje inneholder enumettede fettsyrer, som oljesyre, som kan bidra til å opprettholde hjertehelsen og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Inneholder noen omega-3 fettsyrer: Rapsolje inneholder små mengder omega-3-fettsyrer, som er gunstige for hjertehelsen og hjernehelsen.
Er rapsolje farlig for helsen?
Det er ingen avgjørende bevis som tyder på at rapsolje er direkte relatert til proastresultater når det gjelder helse, og å velge rapsolje økologisk og presat la rece er et godt alternativ. Men hvis du fortsatt leter etter et alternativ, velg olivenolje. Extra virgin olivenolje motstår høye temperaturer, er rik på monomettet fett, gunstig for hjertet og inneholder høye mengder antioksidanter, forklarer Hilbert, en kostholdsekspert registrert hos Top Nutrition Coaching.
Det er viktig å vurdere både bivirkninger og fordeler når du bestemmer deg for å bruke rapsolje i kostholdet ditt. Hvis du har spørsmål om bruken, snakk med en spesialist i ernæring eller legen din for mer informasjon og personlige anbefalinger.
Cițește si: Cât de benefic este uleiul de canola pentru ten?
Kilde: eatthis.com, healthline.com, medicalnewstoday.com
