Redd arteriene dine med disse matvarene

Arterier er ansvarlige for å transportere oksygenrikt blod fra hjertet til resten av kroppen. Progressiv blokkering av arteriene er en alvorlig tilstand som kalles aterosklerose. Det er hovedårsaken til hjerte- og karsykdommer, inkludert slag og hjerteinfarkt. Tette arterier er kjent som den stille morderen fordi tilstanden ikke forårsaker noen symptomer før problemet blir alvorlig.

Symptomer på tilstoppede arterier

Symptomer på blokkerte arterier avhenger av hvilken type arterie som er berørt.

Halspulsårer: Tette arterier i hjernen er en tilstand som kalles karotissykdom. Plakk blokkerer eller innsnevrer arteriene og det kan være tegn på hjerneslag. Symptomer inkluderer pusteproblemer, plutselig svakhet, forvirring, alvorlig hodepine, bevissthetstap, tåkesyn, problemer med å snakke, lammelser, problemer med å gå, svimmelhet og tap av koordinasjon eller balanse.

Koronararterier: Når arteriene i hjertet er blokkert, kalles det koronar hjertesykdom eller CKD. I dette tilfellet blokkerer eller innsnevrer plakket koronararteriene når hjertemuskelen ikke får nok blod. Dette resulterer i brystsmerter kjent som angina. Det føles som trykk i brystet, men kan også kjennes i kjeven, nakken, armene, skuldrene eller ryggen. Noen ganger viser det seg som fordøyelsesbesvær. Følelsesmessig stress forårsaker ofte angina. Andre symptomer på hjertesvikt inkluderer hjerteproblemer og kortpustethet.

Glem klimaanlegg og vifter – dette er den mest effektive måten å kjøle seg ned i varmen

Perifere arterier: Perifer arteriesykdom skyldes en opphopning av plakk i arteriene til armer, ben og bekken. Disse arteriene er kjent som perifere arterier, og hvis de er blokkert eller innsnevret, kan smerte eller stivhet oppstå. Noen ganger dannes farlige infeksjoner.

Hva forårsaker tilstoppede arterier?

Åreforkalkning omtales ofte som herding, fortykkelse, innsnevring og tilstopping av arteriene. Det tynne laget av endotelceller som bidrar til å holde innsiden av arteriene glatt lar blodet flyte fritt.

Imidlertid skader flere faktorer endotelceller, inkludert blodplater, forhøyede nivåer av homocystein og frie radikaler fra giftstoffer og antioksidantmangel. Vitamin C-mangel og homocystein skader også arteriene.

Plakk akkumuleres når ulike stoffer ikke kan migrere fra aterosklerotiske lesjoner. Disse stoffene inkluderer fett, kalsium, giftige metaller, cellulært avfall og kolesterol, slik som LDL-kolesterol (lipoprotein med lav tetthet). Et materiale som er involvert i blodpropp kalt fibrin, bygges også opp når arteriene blokkeres.

Mens den eksakte årsaken til tilstoppede arterier er et mysterium, tyder bevis på at aterosklerose er en kompleks tilstand som kan begynne i barndommen og utvikle seg etter hvert som vi blir eldre. Visse faktorer kan skade de indre lagene av arteriene, inkludert røyking, høyt blodtrykk, diabetes type 1 og type 2 og insulinresistens.

Andre faktorer som bidrar til aterosklerose inkluderer mangel på trening, overvekt, eksponering for tungmetaller, forhøyede triglyserider og kronisk betennelse fra sykdom, infeksjon, lupus eller leddgikt. Høyt kolesterol og fett i blodet er også mulige årsaker til åreforkalkning. I sjeldne tilfeller kan genetikk spille en faktor med økt kolesterolproduksjon assosiert med aterosklerose.

Aterosklerose kan også være forårsaket av oksidativt stress gjennom uttømming av vitamin C eller andre antioksidanter. Matmangel eller ubalanse kan føre til åreforkalkning. Disse kan inkludere magnesium, kalium, fiber, antioksidanter og metyldonorer. Kostholdsfaktorer inkluderer også et kosthold med høyt sukker, bearbeidet stivelse og skadelig fett.

10 matvarer for å fjerne tilstopping av arteriene dine

Vil du vite hvordan du kan tømme blodårene dine og reversere åreforkalkning? Legen din kan foreskrive kolesterolsenkende legemidler, som statiner eller betablokkere, som senker blodtrykket. Dette vil bidra til å bremse progresjonen av plakkoppbygging.

Imidlertid er det også veldig godt studert mat som kan forhindre og bidra til naturlig tømming av arterier:

1. Gurkemeie

Gurkemeie er et populært krydder som brukes i indisk og ayurvedisk mat, men den virkelige fordelen kommer fra én aktiv ingrediens. Hovedpolyfenolen i gurkemeie, kalt curcumin, har lenge vært kjent for sine kardiobeskyttende effekter. Gurkemeieekstrakt antas å redusere LDL-kolesterol og plakkoppbygging i arteriene.

I en studie fra 2011 publisert i tidsskriftet Molecular Nutrition&Matforskning fant forskere at gurkemeie kan senke kolesterolet og undertrykke tidlige aterosklerotiske lesjoner bedre enn behandling med det kolesterolsenkende stoffet lovastatin. En studie fra 2006 på mus antydet også at curcumin kan bidra til å forhindre arterieskade forbundet med blokkering av halspulsåren.

2. Hvitløk

Hvitløk regnes også som en av de beste arterie-tilstoppende matvarene. Studier har funnet at hvitløk kan bidra til å forhindre hjertesykdom, senke blodtrykket og senke åreforkalkning. I en studie publisert i tidsskriftet Atherosclerosis i 1999 fant forskerne at hvitløk kan forhindre plakkoppbygging i arteriene.

En anmeldelse publisert i tidsskriftet Nutrition i 1997 fant at klinisk forskning på hvitløk har positive effekter i forebygging og behandling av aterosklerose. En annen studie fra 1999 fant også at hvitløk kan redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt med mer enn 50 %. Hvitløk antas å hjelpe mot slag og hjerteinfarkt, da den virker blodfortynnende.

3. Ingefær

Ingefær har fantastiske antiinflammatoriske og antioksidanteffekter. Den inneholder hjertebeskyttende forbindelser samt gingol, som effektivt forhindrer oppbygging av plakk og renser arterier ved å redusere totalkolesterolet. Ifølge en studie publisert i Journal of Nutrition i 2000, fant forskere at ingefærekstrakt kan redusere aterosklerotiske lesjoner i aorta, blodkolesterol og triglyserider, LDL-relaterte fettperoksider og LDL-aggregering.

4. Cayennepepper

Krydret mat kan også bidra til å åpne blodårene dine. Capsaicinkomplekset som finnes i chilipepper bidrar til å senke LDL-kolesterolet i blodet. Cayennepepper kan redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt og forbedre blodsirkulasjonen. Høyaktiv antiretroviral terapi (HAART) med HIV-proteasehemmeren ritonavir er også assosiert med forbedret aterosklerose og pulmonal arteriell hypertensjon. En studie publisert i 2009 fant at capsaicin kan bidra til å forhindre lunge- og vaskulære komplikasjoner.

5. Sitron

Å drikke varmt vann med sitron om morgenen er en sunn vane og er bra for hjertehelsen. Sitron er kjent for å redusere kolesterolnivået i blodet og hjelpe arterier ved å forhindre oksidativ skade. Sitroner er en kraftig kilde til antioksidanten vitamin C. Høye doser vitamin C styrker arteriene, senker totalt kolesterol, øker høydensitetslipoprotein (HDL), hemmer blodplateaggregering og reduserer betennelse.

6. Kanel

Kanel kan bidra til å redusere mange risikofaktorer forbundet med åreforkalkning og hjertesykdom. En studie publisert i tidsskriftet Diabetes Care i 2003 fant at 1 til 6 gram kanel per dag kunne senke glukose, triglyserider, LDL-kolesterol og totalkolesterol hos diabetikere av type 2. Studien fulgte 60 diabetikere over en 40-dagers periode. Forskerne konkluderte med at kanel bidrar til å redusere risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer.

7. Linfrø

Linfrø er en annen viktig matvare for hjertehelsen. Med sitt høye fiberinnhold bidrar det til å fjerne tilstopping av arteriene. Det er også en god kilde til alfa-linolensyre, en omega-3-syre som kan senke betennelse og blodtrykk, og i sin tur hindre arterier fra å tette seg. I en studie fra 1997 publisert i tidsskriftet Atherosclerosis fant forskerne at linfrø reduserte utviklingen av aorta aterosklerose med 46 % hos kaniner.

Forskerne konkluderte med at tilsetning av linfrø til kostholdet er effektivt i behandlingen for å redusere hyperkolesterolemisk aterosklerose. Dessuten er det lurt å male linfrø for bedre opptak.

8. Fermentert kål

Kimchi er en populær probiotisk koreansk oppskrift som inkluderer fermentert kål og paprika, som har vist seg å bremse den aterosklerotiske prosessen. En studie fra 2007 publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry fant at en aktiv forbindelse i kimchi forhindret utviklingen av aorta aterosklerose hos kaniner som ble matet med høyt kolesterol. Fermentert kål bryter også ned giftige kjemikalier, inkludert bisfenol A og insektmiddelet klorpyrifos.

9. Sesamfrø

Sesamfrø hjelper til med å rense blodårene. Bevis viser at de kan bidra til å forhindre progresjon av aterosklerose. En tre måneder lang dyrestudie publisert i Journal of Medicinal Food i 2006 antydet at fettsyreinnholdet i sesamolje effektivt kan hemme dannelsen av ateroskleroselesjoner, blodkolesterol, triglyserider og LDL-kolesterolnivåer.

10. Granateplejuice

Det høye innholdet av antioksidanter og urinsyre i granateplejuice antas å bidra til å redusere plakkoppbygging i arteriene. Granateplejuice inneholder også viktige næringsstoffer for hjertehelsen, som magnesium og selen. I en studie publisert i American Journal of Cardiology i 2009 fant forskere at å drikke 240 milliliter granateplejuice daglig i opptil 18 måneder bremset utviklingen av halspulsåresykdom hos pasienter med risiko for koronar hjertesykdom.

Rating
( No ratings yet )
admin/ author of the article
Loading...