Forskning utført i løpet av det siste tiåret har vist at dette unike krydderet er så effektivt at det til og med overgår virkningen av mange syntetiske anti-inflammatoriske preparater, siden det ikke gir bivirkninger.
I stor grad skyldes dette det viktigste biologisk aktive stoffet gingerol – det har kraftige antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper.
Uten å liste opp dusinvis av nyttige og helbredende egenskaper til ingefær, vil vi legge merke til at det hjelper kreftpasienter som gjennomgår kjemoterapi å bli kvitt kvalme og oppkast.
Ifølge noen studier forhindrer det visse typer kreft og er nyttig i bukspyttkjertel-, bryst- og eggstokkarsinom.
Hvilke ingefærlikørkurer og hvordan du tilbereder den, se zdrave.to