Kråkeboller og fangster: en svært delikat periode for arten. Dette er grunnen til en ad hoc-lov for å beskytte dem. Hva det handler om
Det er de som har elsket dem siden de var barn, de som aldri har spist dem og de som bare ikke orker dem. Personlige preferanser til side, representerer de en sann delikatesse av landet vårt, et must av italienskhet som mange misunner oss, men som vi må følge nøye med på. La oss snakke om kråkebolleren naturlig juvel som finnes i våre hav, men som stadig er truet av intensivt fiske og det svarte markedet.
Kråkeboller er en marin art som lider, i nyere tid har antallet blitt betydelig redusert og til tross for de mange aksjonene som er laget for å beskytte dem er det fortsatt vanskelig å forsvare dem på en konkret måte. Denne tiden av året er fremfor alt veldig delikat fordi det er tiden bestemt for reproduksjon av kråkeboller. Så ingen kan røre dem. La oss se alle detaljene.
Kråkeboller og fangsten for reproduksjon: detaljene
DE kråkeboller Ja reprodusere Mellom mai og juni. For denne marine arten er det derfor en svært delikat periode. Dette er grunnen til at det i disse to månedene er en biologisk stopp. Dette er en lov fra 1995 som regulerer kråkebollefiske ved å etablere Stoppe av alle fiskeaktiviteterbåde sportslig og profesjonell for denne arten over hele landet, likegyldig mellom områder mindre eller mer dedikert til høsting.
Men hvorfor dette valget? Fordi reproduksjon skjer uten parring. Kråkeboller frigjør sæd og egg i havet og derfor bør denne syklusen ikke forstyrres. I to måneder av året bør disse marine artene stå fritt til å utvikle seg. De som prøver å fiske mellom mai og juni er i faresonen selv svært høye straffer. Pinnsvin har allerede vært mye utsatt for et utall av påkjenninger fra mennesker, og i dag er de svært sårbare.
I Puglia ble det for eksempel gjort tiltak. Regionen har etablert et fiskestopp som skal vare i tre år. Tilbaketrekkingen de siste årene har vært massiv og stengingen vil tillate dem å puste og reprodusere seg på en mer naturlig og fredelig måte. Ting er ikke bedre i andre områder av landet. Selv på Sardinia ble det plassert et stopp frem til 2024, men regionen gjorde en omvending ved å trekke tilbake det forrige valget.
