Eksporten av blåbær fra Peru vokser, nesten alle kommer nå derfra, årsakene til en slik utvidelse er utrolige!
I en globalisert verden hvor landbruk og internasjonal handel spiller en grunnleggende rolle, er det Peru har fått en fremtredende plass blant fruktprodusenter. Spesielt har det søramerikanske landet de siste årene sett en rask vekst i blåbærsektoren, så mye at det har blitt verdens ledende eksportør av denne deilige frukten på bare noen få år, men hvordan skjedde denne overraskende økningen?
Bom i peruanske blåbær, på bare noen få år har dette landet blitt den ledende eksportøren, her er grunnen
De Peru med sitt store og varierte utvalg av mikroklima og jordsmonn tilbyr det ideelle forhold for dyrking av mange fruktarter, og blant disse har blåbæret også vist seg å være spesielt egnet for egenskapene til jorda og det peruanske klimaet, noe som gjør det mulig å oppnå høy gir kvalitet og av stor kommersiell verdi.
Veksten i Perus blåbærsektor har blitt støttet av en rekke faktorer, inkludert offentlige og private investeringer, innføringen av innovative teknologier og ønsket om å få tilgang til nye markeder. Den peruanske regjeringens strategi, rettet mot å diversifisere økonomien og fremme bærekraftig landbruk, har bidratt til å skape en gunstig kontekst for utviklingen av denne produksjonskjeden for en frukt som har sett økende popularitet blant forbrukerne de siste årene.
Et annet nøkkelelement i suksessen til peruanske blåbær erfaktisk akkurat der deres evne til å tilfredsstille den økende globale etterspørselen etter fersk frukt og sunn som dette, blåbæret er faktisk kjent for sine mange fordelaktige egenskaper, inkludert det høye innholdet av antioksidanter, som gjør det til en ideell mat for et balansert og næringsrikt kosthold. Dette har bidratt til å gjøre frukten stadig mer populær blant forbrukere over hele verden, som søker den både for sin utsøkte smak og for dens positive helseeffekter.
Perus geografiske posisjon spilte også en avgjørende rolle, siden den gjør det mulig å dra nytte av motsesongen sammenlignet med de viktigste blåbærproduserende landene på den nordlige halvkule, som USA og Canada. Dette betyr at Peru kan eksportere sine blåbær nettopp når tilgjengeligheten av denne frukten er mest begrenset i nordlige markeder, og dermed sikre en konstant tilførsel av ferske produkter av høy kvalitet gjennom hele året.
Det økende samarbeidet mellom produsenter, eksportører og institusjoner, som har gjort det mulig å utvikle en effektiv og bærekraftig forsyningskjede som er i stand til å konkurrere med de viktigste internasjonale aktørene, har derfor vært nøkkelen til all suksess, fortsatt med gode marginer for vekst, av denne sektoren i Peru. Frukten av en korrekt og utviklingsorientert politikk som ikke kunne vært mer verdsatt av italienere som med stadig større overbevisning velger å bringe denne frukten med fordelaktige egenskaper på bordet som med et voksende tilbud på markedet også kan bli mer tilgjengelig for forbrukernes lommer.
