Det er blåbær som har en gunstig effekt på blodårene og hjernen. De kan til og med bremse forverringen av kroppens kognitive funksjoner.
Professor Clare Williams, hovedforfatter av studien fra University of Reading, forklarer at blåbær inneholder mye flavonoider. Disse forbindelsene er kjent for å forbedre hjernefunksjonen hos eldre.
Lege: Denne billige fisken er mest nyttig for hjernen
«De er assosiert med en rekke helsemessige fordeler, inkludert antioksidanter og antiinflammatoriske effekter, og våre nylige funn fortsetter å vise at det er en gunstig kognitiv effekt fra å innta frukt og grønnsaker, te, kaffe og til og med mørk sjokolade som inneholder flavonoider, sa eksperten.
I mellomtiden bemerker EastFruit-ekspert Katerina Zvereva at kultiverte blåbær, ville blåbærs nærmeste slektning, inneholder dobbelt så mye flavonoider. Disse stoffene, i tillegg til å forbedre hjernens funksjon, bidrar også til å styrke blodårene, redusere dårlig kolesterol og beskytte mot kreft. Men antocyaniner, som støtter godt syn, er mer i blåbær.
I tillegg deler prof. Williams også flere andre fordeler med denne frukten for pensjonister.
Se mer: Denne fisken er hemmeligheten bak lang levetid – den beskytter hjernen, leddene og hjertet
De støtter hjernens helse – Forskning viser at blåbær kan forbedre motorikken, reversere prosessen med korttidshukommelsestap, beskytte mot Alzheimers sykdom og hukommelsessvikt, og redusere depresjon.
Stopp kreftvekst – Forskning viser at blåbær kan stoppe veksten av trippel negativ brystkreft (TNBC), en form for brystkreft som er spesielt aggressiv og vanskelig å behandle.
De forbedrer hjertehelsen – Ville blåbær har antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper som kan bidra til å beskytte hjertet. Studier viser at bær reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, senker kolesterol og blodtrykk, forebygger hjerneslag og reduserer oksidativt stress.
En lege avslørte hva som skjer med hjernen til folk som spiser sjokolade hver dag
De reduserer risikoen for diabetes – ifølge en studie reduserer daglig inntak av blåbær risikoen for å utvikle diabetes type 2.
Forbedrer tarmhelsen – En dyrestudie fant at ville blåbær støtter fordøyelseshelsen ved å øke gunstige tarmbakterier.
Hemmer metabolsk syndrom – det inkluderer høyt blodtrykk, høyt kolesterol, abdominal fedme og nedsatt glukosetoleranse, som kan føre til diabetes og hjerte- og karsykdommer. En studie fant at fytokjemikalier i blåbær bidrar til å redusere hyperglykemi, en tilstand assosiert med metabolsk syndrom.
Viktig: Artikkelen er kun til informasjonsformål og erstatter ikke et balansert kosthold, samt konsultasjon med en spesialist!
