Uansett anledning er mousse den oppskriften som gleder forskjellige ganer. Dens allsidighet lar deg lage varierte smaker og forvandle vanlige ingredienser til en deilig dessert. Når den blandes med frukt, blir den enda mer smakfull og forfriskende.
Klikk her og motta nyheter på WhatsApp
Deretter kan du sjekke ut 5 fruktmousseoppskrifter!
Jordbær- og myntemousse
Ingredienser
Mousse
- 250 g mysefri krem
- 395 g kondensert melk
- 400 g av jordbær
- Frisk mynte etter smak
- 25 g jordbærgelatin oppløst i 50 ml varmt vann
Sirup
- 300 g hakkede jordbær
- 6 ss sukker
- 20 nellik
Metode for tilberedning
Mousse
Ha fløten, kondensert melk, jordbær, mynte og oppløst gelatin i en blender og bland godt i 5 minutter. Trykk deretter på «puls»-tasten tre ganger. Ha blandingen over i en bolle og avkjøl til den når konsistensen.
Sirup
Ha jordbær, sukker og nellik i en panne på middels varme. Rør godt til det når et siruppunkt, noe som bør ta omtrent 10 til 15 minutter. La sirupen avkjøles, fjern nellikene og server med moussen.
sitronmousse
Ingredienser
- 250 g fløte
- 395 g kondensert melk
- 100 ml sitronsaft
- 3 eggehviter
Fortsetter etter annonsering
Metode for tilberedning
Pisk eggehvitene i en bolle og sett til side. Slå den kondensert melk og fløten i mikseren til den er homogen. Etter det, uten å slutte å slå, tilsett sitronsaften sakte. Tilsett til slutt eggehvitene og bland forsiktig. Sett i kjøleskapet til avkjøling og server umiddelbart.
Vannmelonmousse
Ingredienser
- 4 kopper vannmelon, kuttet i terninger
- 250 g mysefri krem
- 395 g kondensert melk
- 25 g fargeløs gelatin uten smak
- 5 ss varmt vann
Metode for tilberedning
I en beholder, hydrer gelatinen i varmt vann. Bland vannmelon, kondensert melk og fløte i en blender. Tilsett gelatinen og pisk litt til. Hell deretter blandingen i boller og sett i kjøleskapet for å stivne i ca 1 time. Serveres avkjølt og pynt etter ønske.
5 lette og sunne oppskrifter å lage i blenderen
Ananasmousse
Ingredienser
- 1 ananas kuttet i terninger
- 1 1/2 l vann
- 10 ss sukker
- 100 g gelatin med ananassmak
- 790 g mysefri krem
Fortsetter etter annonsering
Metode for tilberedning
Legg i en panne ananas, sukker og vann. Kok over høy varme i 45 minutter. Etter at du har slått av varmen, tilsett gelatinen og bland godt. Tilsett så en halv liter isvann og la det avkjøles helt. Når det er kaldt, bland i en blender til du får en homogen blanding. Tilsett fløten og bland. Overfør til en beholder og avkjøl i 1 time.
Ingredienser
- 250 g mysefri krem
- 395 g kondensert melk
- 400 g jordbær
- 25 g jordbærgelatinpulver
- 5 ss varmt vann
- Jeg river den etter smak
Metode for tilberedning
I en blender, legg kondensert melk, 300 g jordbær, fløte og gelatin oppløst i varmt vann og kjør i fem minutter. Legg til revet kokos og puls 3 ganger. Hell i en bolle og avkjøl i ca 3 timer. Pynt med resten av jordbærene.
Les også
4 næringsrike oppskrifter for et sunt daglig kosthold
5 sunne karbohydratrike oppskrifter
4 oppskrifter med quinoa for å hjelpe deg å gå ned i vekt
