De siste tiårene har kjøkken over hele verden fått glede av nye redskaper. Fra forskjellige typer gryter til damp- eller varmluftapparater som raskt tilbereder et deilig måltid. Blant alle disse små hjelperne er det apparater som fortsetter å nyte popularitet, for eksempel gasskomfyren.
Gasskomfyrmodeller har selvfølgelig utviklet seg gjennom årene – det er nå også den innebygde gasskomfyrvarianten som er enkel å integrere i designen til ethvert kjøkken. De siste årene har andre typer ovner dukket opp – elektriske eller induksjon, men den klassiske gassversjonen er fortsatt den mest populære.
Hvis du vurderer å kjøpe en gasskomfyr, har vi utarbeidet en artikkel for deg der vi vil utforske hovedaspektene du må vurdere før du foretar dette kjøpet.
Fordelene med gasskomfyren
Fordelene med et slikt husholdningsapparat er enkelt å vurdere, men det er best å referere til dine behov: lager du mat ofte, liker du å teste forskjellige oppskrifter eller tilbereder du sjelden noe i farten?
Raske oppvarmingstider
En første fordel med en gasskomfyr er den raske oppvarmings- og koketiden. Fra det øyeblikket flammen tennes, kan du øke eller redusere intensiteten, og varmen fordeles jevnt over overflaten av pannen. På denne måten er prosessen med å koke vann eller steke retter raskere sammenlignet med en elektrisk komfyr.
Du kan kontrollere intensiteten på flammen
En induksjonskomfyr kommer med muligheten til å stille inn temperaturen, mens en gasskomfyr ofte bare lar deg kontrollere intensiteten. For folk som er vant til å lage mat og teste ulike oppskrifter er dette en fordel. Hvorfor? Enkelt – du har raskere varmekontroll og kan øke intensiteten ved behov. Slik presisjon er spesielt viktig for desserter eller forskjellige sauser.
Den er lett å vedlikeholde
En viktig ting for hver husmor – hvor enkel rengjøringsprosessen er. Heldigvis vil en fuktig klut hjelpe deg med å tørke bort uønskede merker med letthet, selv på brennerne. I tillegg, i motsetning til en elektrisk komfyr eller induksjonskomfyr, er det en mye lavere risiko for at en gassvariant krever reparasjoner, som opererer på et enklere system.
Energisk effektivitet
Generelt er en gasskomfyr et bedre alternativ fra et økonomisk synspunkt, prisen på gass (også relatert til forbruksnivået) er bedre enn energien. Dermed er det fortsatt et godt alternativ å spare, spesielt hvis du allerede har mange andre apparater som bruker store mengder strøm hver dag. Samtidig er det meste av tiden varmen som avgis konsentrert på kokeoverflaten i stedet for å stråle ut i hele rommet. En god ting om vi også tar hensyn til at koketiden blir kortere.
Hvilke ulemper er det?
En gasskomfyr er et nyttig kjøp i ethvert hjem, dette kan ikke bestrides. Det hjelper deg å eksperimentere i kulinarisk kunst, varme opp mat raskt og ha en liten løpende regning. Det er imidlertid også noen aspekter som krever mer oppmerksomhet.
Sikkerhet
I dag er nye gasskomfyrmodeller utstyrt med godt utformede sikkerhetssystemer slik at hvert apparat kan brukes trygt. Fra forskjellige ventiler til måter å koble til gassledninger på, hver modell er godt laget for enkel bruk. En ting å passe på er imidlertid installasjonsprosessen, som alene øker risikoen for ulykker.
Sørg for at du ansetter en autorisert person til å installere ovnen. Be ham til slutt sjekke hver brenner samt skjøten med røret. På denne måten sørger du for at det ikke oppstår gasslekkasjer.
En gasskomfyr er et rimeligere alternativ på alle måter – både når det gjelder innkjøp og vedlikeholdskostnad. Fordelene er mange, men det som betyr noe er dine behov, samt måten du foretrekker å lage mat. Før du kjøper en komfyr, ta alle aspekter i betraktning og sørg for at du tar et effektivt valg, som du vil ha glede av i lang tid uten bekymringer.
