Egg konsumeres daglig, enten alene eller i sammensetningen av forskjellige retter. Hvis det konsumeres i moderate mengder, kan egget ha mange fordeler for helsen vår.
De er rike på vitaminer, mineraler og essensielle næringsstoffer, inkludert Omega-3 fettsyrer. Næringsverdier varierer avhengig av tilberedningsmetode og tid.
Bløtkokt egg
Et kokt egg er mye sunnere enn et stekt.
Før du koker egget må du la det stå i ca 20-30 minutter i romtemperatur. Hvis du hopper over dette trinnet, kan den plutselige endringen i temperaturen redusere produktets kvaliteter betydelig.
Les resten på Click.ro!
