Paprika tilhører kategorien grønnsaker som ødelegges ganske raskt, de blir myke og mister utseendet kort tid etter kjøpet.
Et veldig viktig aspekt når det kommer til kvaliteten på paprika er selvfølgelig hvor du kjøper dem. Ikke vask paprikaen før du spiser den, ellers vil fuktigheten som trekker inn i huden på paprikaen bidra til forgjengelighet.
Oppbevar paprikaen i kjøleskapet på et tørt sted, for eksempel i grønnsaksskuffen. Hemmeligheten er å legge paprikaene i en beholder med hull for å tillate luftsirkulasjon.
FORTSETT LESING PÅ CLICK.RO
