Har du noen ganger også instantsuppe? Selvsagt kan selv slik mat noen ganger redde deg, men du bør heller unngå det. Du ville se forgjeves etter noe som gagner kroppen i øyeblikkelige supper. Derfor merker noen dem direkte som helseskadelige, og det vil være noe med det!
Legg til umiddelbare supper til søppelmat!
Raske tider krever hurtigmat. Det er i hvert fall det produsentene av disse halvfabrikatene, frosne ferdigretter eller instant-måltider og supper prøver å fortelle oss.
Men er det en god idé? Dessverre er disse produktene i de fleste tilfeller usedvanlig usunne og virkelig fulle av stoffer som ofte ikke hører hjemme i mat, og du ville definitivt ikke lagt dem der heller. Dessverre er instant supper hovedsakelig en blanding av det som er skadelig for kroppen vår!
Også på TopTrending CZ YouTube-kanalen vil de fortelle deg hvilke 5 matvarer som er blant de minst egnede.
Kilde: Youtube
Hjemmelaget mat er ikke en standard, men et privilegium
Hvis du har muligheten til å ha mat, til og med oppvarmet eller frossen, men ærlig tilberedt hjemme eller i spisestuen fra ferske ingredienser og uten konserveringsmidler, så bør du definitivt ikke vurdere en slik måte å spise på som vanlig. Tvert imot! Du er veldig heldig i disse dager som kan spise godt uten behov for disse tilsynelatende praktiske hurtigmatene.
Det er absolutt ikke mulig å samle alle produsenter av slike matvarer i samme pose og det er sikkert at noen av disse produktene er bedre enn andre, de bruker ikke de samme prosessene eller ingrediensene. Dette gjelder absolutt også for instant-supper, som defacto må inneholde konserveringsmidler og høy andel natrium og smakstilsetninger, for ellers ville de vært smakløse.
På den annen side må også opinionen om mange stoffer noen ganger korrigeres. En spesialitet blant smakstilsetninger er det såkalte mononatriumglutamat, som vanligvis kalles glutamat og som også finnes på matemballasje som E621. Du vet allerede at ikke alle E-er er et varseltegn. Hva med mononatriumglutamat?
Selv om det fikk et dårlig rykte tidligere, konkluderte ikke senere svært store studier at dette stoffet, som kommer fra fermentert mat rik på sukker som sukkerrør eller rødbeter, på noen måte forverrer helsen eller øker risikoen for sykdom.
Så mononatriumglutamat er trygt, men som med alle matvarer og spesifikke stoffer i dem, kan noen være mer følsomme, og glutamat kan også forårsake en ubehagelig reaksjon for dem. Det skal legges til at vi generelt inntar en betydelig mindre mengde glutamat enn det som er tillatt for daglig maksimum.
Lukk
Instant supper har ingen næringsverdi og inneholder fortsatt mye salt.
Hvorfor er instant supper skadelig for helsen?
Så hva er problemet med instant supper og andre måltider? Fremfor alt et veldig høyt saltinnhold. Mengden natrium, som representerer omtrent 40 % av saltet, overskrides vanligvis med opptil tre ganger, noe som truer menneskers helse betydelig og er direkte knyttet til risiko og sykdommer.
Det er salt, eller snarere natrium, som er en stor trussel mot hjertet og nyrene, som lider enormt av en slik belastning. Bare for å gi deg en idé, er den daglige anbefalte dosen av natrium 2300 mg, som er omtrent en teskje salt.
Et annet problem er konserveringsmidler, smakstilsetninger, fargestoffer og andre tilsetningsstoffer, men også det faktum at instant supper og måltider ofte inneholder en minimal mengde ekte grønnsaker eller proteinkilder og deres næringsverdi også er minimal. På den annen side kan instant-måltider inneholde mye kalorier og mye usunt fett, og samtidig metter de ikke på grunn av det lave protein- og fiberinnholdet.
Så det virker som en veldig dårlig kombinasjon av ingredienser. Dette er matvarer som ikke metter sulten din, og i tillegg kan de utgjøre helserisiko dersom de er en del av kostholdet ditt ofte.
Ressurser: aazdravi.cz, healthline.com
