Økologisk landbruk tilpasser seg klimaendringene. La oss sammen finne ut alle detaljene om hva som skjer.
De klima og Værmelding er faktorer kjent for å påvirke jordbruksavlingene. Vi vet godt hvordan klimaendringene forverrer forholdene på planeten vår mer og mer hver dag.
Problemer som flom Og Tørke skjer på daglig basis og skaper alvorlige problemer for landbruket. Et eksempel er nylig og tragisk flom som rammet Emilia Romagna ødelegger ikke byene, men en rekke gårder som ikke kunne håndtere så mye vann.
Men hvordan reagerer debiologisk landbruk er det konvensjonell i møte med klimaendringer og lokale værforhold? Nylig en studere utført i USA i 40 år ser ut til å ha funnet et svar på dette spørsmålet.
Studien om tilpasning av økologisk landbruk til klimaendringer
Økologisk landbruk viser seg å være mer robust enn konvensjonelt landbruk, det er nå et faktum. Dette ble konkludert av Rodale Institute i Kutztowni Pennsylvania, med et forskningsprosjekt kalt «Farming System Trial» startet i 1981.
I løpet av 40 år undersøkte studien omtrent 5 hektar jord dyrket med mais og soyabønner, og gjorde sammenligninger tre forskjellige dyrkingsmetoder: en organisk som bruker en rotasjon av belgfrukter både til gjødsling og til forsvar mot ugress, en konvensjonell som bruker syntetisk gjødsel og sprøytemidler, og en annen organisk som bruker gårdsgjødsel som gjødsel.
DE resultater av denne studien, publisert i desember 2022, avslørte at økologisk landbruksutbytte var lik eller enda høyere enn konvensjonelt jordbruk. Videre, i situasjoner med ekstremt klima – som alvorlig tørke – har organiske avlinger registrert en 30 % økning sammenlignet med konvensjonelle.
Videre viste organisk dyrket jord mindre komprimering, større biologisk mangfold og mer utviklet mikrobiell biomasse. Infiltrasjonen av vann i jorda var større, og hindret dermed giftstoffer i å samle seg i vannveier som bekker og elver. For ikke å overse, driftskostnadene ved økologisk landbruk har vært lavere enn for konvensjonelt landbruk.
Som forskerne kan disse forskjellene i stor grad tilskrives jordhelse. Sunn jord betyr å forhindre erosjon, ha et rikt mikrobiom som beskytter avlinger mot ugress, og en større kapasitet til å absorbere og holde på vann, og dermed redusere skader forårsaket av flom og øke motstandskraften i tørkeperioder.
Konklusjoner av studien
Økologisk landbruk viser seg å være en robust og bærekraftig løsning i møte med klimaendringene. Dens tilnærming basert på jordhelse og bruk av bærekraftig dyrkingspraksis kan bidra til å dempe de negative effektene av klimaendringer på landbruket. En annen innovativ og sannsynligvis fungerende idé er også marint landbruk, en type landbruk som kan hjelpe i kampen mot utslipp.
Å investere i og fremme økologisk landbruk kan være en sentral strategi for å redusere bøndenes økonomiske tap og sikre matsikkerhet i en stadig mer klimausikre fremtid.
Studien utført av Rodale Institute bekrefter motstandskraften til økologisk landbruk i møte med klimaendringer. Resultatene viser at økologisk landbruk kan gi høyere avlinger enn konvensjonelt landbruk, samtidig som jordhelse, biologisk mangfold og økosystembalanse opprettholdes. Å fremme økologisk landbruk kan være en effektiv strategi for å håndtere risikoen forbundet med klimaendringer og sikre langsiktig bærekraft for landbrukssektoren.
Dette resultatet bør gi opphav til refleksjon ikke bare i Italia, men også i andre land. I september i fjor Coldiretti publiserte sine analyser på data fra Copernicus-observatoriet, og avslørte at i 2022 alene førte 310 ekstreme værhendelser til at italienske bønder tapte 6 milliarder euro, tilsvarende 10 % av nasjonal landbruksproduksjon.
