US Food and Drug Administration sa tirsdag at prøver av pasteurisert melk hadde testet positivt for rester av fugleinfluensaviruset som har infisert melkekyr.
Byrået understreket at materialet er inaktivert og at funnene «ikke representerer faktisk virus som kan være en risiko for forbrukere.» Tjenestemenn la til at de fortsetter å studere saken.
«Til dags dato har vi ikke sett noe som kan endre vår vurdering av at den kommersielle melkeforsyningen er trygg,» sa FDA i en uttalelse.
Kunngjøringen kommer nesten en måned etter at et fugleinfluensavirus som har sykeliggjort millioner av ville og kommersielle fugler de siste årene ble oppdaget i amerikanske melkekyr i minst åtte stater. Det amerikanske landbruksdepartementet sier at nesten 33 besetninger har blitt påvirket til dags dato.
FDA-tjenestemenn indikerte ikke hvor mange prøver de testet eller hvor de ble hentet.
Laboratorietesten de brukte ville ha oppdaget viralt genetisk materiale selv etter at levende virus ble drept ved pasteurisering eller varmebehandling, sa Lee-Ann Jaykus, en emeritus matmikrobiolog og virolog ved North Carolina State University
«Det er foreløpig ingen bevis for at dette er smittsomt virus, og FDA følger opp det,» sa Jaykus. ___
Associated Press Health and Science Department mottar støtte fra Howard Hughes Medical Institutes Science and Educational Media Group. AP er eneansvarlig for alt innhold.
