Men når immunsystemet ikke klarer å gjenkjenne fare, kan inntrengere som bakterier og virus formere seg. Faktisk kan det angripe ditt eget kroppsvev.
Som et resultat kan det påvirke allergier eller autoimmune sykdommer som revmatoid artritt og lupus.
For å overvinne svekket immunitet, kan du spise mat. Juice, for eksempel, inneholder ingredienser pluss grønnsaker som kan støtte immunforsvaret.
Årsaken er at antioksidantene som finnes i plantemat nøytraliserer frie radikaler, og beskytter mot skade på grunn av oksidasjon.
Immunceller trenger beskyttelse som andre kroppsceller. Og visse antioksidanter som vitamin C og E, sink, betakaroten, selen og flavonoider er viktige for immunsystemets funksjon. Her er noen deilige juicer for å holde immunforsvaret ditt i toppform denne sommeren.
1. Rødbeter, gulrøtter og epler
Rødbeter inneholder gode nivåer av antioksidanter, inkludert alfa-liponsyre, som kan hjelpe immunforsvaret og skille mellom venn og fiende. Mens gulrøtter inneholder betakaroten, og epler er rike på quercetin, noe forskning viser kan redusere allergiske reaksjoner.
Så du kan lage juice fra en skrellet rødbete, to gulrøtter, ett eple, en halv sitron og en halv tomme fersk ingefær for å gjenopprette immuniteten i kroppen.
(Å konsumere 140 gram appelsiner kan også dekke 10 prosent av daglige behov. Foto: Illustration/Doc. Unsplash.com)
2. Oransje
Fullpakket med vitamin C smaker denne juicen like godt som den ser ut. I følge Embracing Nutrition-siden kan du lage det ved å ta to appelsiner og en sitron, fjerne kjernen og skallet, tilsette to gulrøtter og en tomme fersk ingefær.
3. Blåbær og moreller
Kirsebær inneholder flavonoider og antocyaniner og er rike på vitamin C. I mellomtiden indikerer den rike fargen på granatepler deres antioksidantinnhold. Juice en håndfull blåbær, kirsebær tilsatt granatepleperler, en pære, en halv agurk og ett eple.
4. Bær og lime
Bortsett fra juice, kan du også spise smoothies. Næringsrike bær inneholder antocyaniner, som hjelper immunsystemet til å produsere viktige signalmolekyler. Avokado er en utmerket kilde til vitamin E.
Bland en kopp bær som bringebær, jordbær og blåbær med en avokado, en spiseskje limejuice og en kopp kokosmelk.
5. Tomater og selleri
Rike røde tomater inneholder lykopen, som har blitt studert for sin kobling til immunsystemet og kreft. Juice to selleristilker, to epler, to til fire tomater og en skvis sitron.
6. Jordbær og kiwi
Begge disse deilige fruktene er rike på vitamin C. Juice to kopper jordbær, tre skrellede kiwi, en agurk og en halv kopp vannmelon. Alle disse er andre rike kilder til lykopen.
7. Grønn grønnsaksjuice
Grønn paprika, selv om en uvanlig ingrediens i juice. Det er imidlertid en kilde til vitamin C som støtter kroppens immunitet. Brokkoli og spinat inneholder også vitamin E, mens røde druer inneholder resveratrol, som kan regulere immunreaksjoner.
Juice to brokkolihoder, fire håndfuller spinat, en grønn paprika, ett eple, 100 g røde druer og en halv skrelt lime. Siden smaken av denne juicen er sur, tilsett honning eller ananas.
Husk at matens utrolige helbredende kraft brukes i forbindelse med livsstilsintervensjoner for å gjenopprette helsen naturlig.
(TINN)
