Fordelene med oreganoforbruk. Krydderet som endrer smaken på rettene dine

Fordelene med oreganoforbruk

Det er klart at oregano anses mer som en smak i seg selv enn en urt. Det er rundt 60 arter av planter som har en lignende smak og farge, og ofte er disse artene merket som «oregano.» Denne spesielle smaken stammer hovedsakelig fra flere arter av planter, Origanum og Lippia.

Arten Origanum er hjemmehørende i deler av Europa, Asia og Middelhavslandene. Tradisjonell kinesisk og europeisk medisin brukte oregano til å behandle hoste, astma, diaré, magesmerter og inflammatoriske menstruasjonsforstyrrelser. Grekerne skal ha brukt oreganokremer mot ømme og ømme muskler, sier eksperter.

Oregano er mye brukt i dagens middelhavskjøkken. De bioaktive ingrediensene i disse plantene gir antioksidant, anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaper. Oregano brukes også som naturlig konserveringsmiddel for flere matvarer.

Med flavonoidene som finnes i overflod i oregano, blir det en kraftig antioksidant. Oregano kan bidra til å lindre menstruasjonsubehag, muskelsmerter og luftveisplager.

Nitrogenoksid, prostaglandiner og frie radikaler er vanlige pro-inflammatoriske faktorer som kroppen produserer. Parapet oregano-ekstrakter har vist seg å kontrollere produksjonen av disse forbindelsene.

Hvorfor oregano bør inkluderes i det daglige kostholdet

Koffeinsyre, klorogensyre, quercetin luteolin og deres derivater i oregano spiller en aktiv rolle i å redusere smerte og betennelse og bidrar til å forbedre det kardiovaskulære systemet.

Carvacrol, en viktig komponent i dens essensielle olje, kan helbrede sår, kutt og til og med magesår, forteller eksperter til Healthline.

Hvordan bruke oregano for ekstern skjønnhet

Fordelene med dette krydderet kan merkes selv eksternt. Oreganoblader er reservoarer av eterisk olje. Bruk av oreganobladekstrakter for hår og hodebunn kan bidra til å redusere flass. Oreganooljer har antifungal aktivitet.

Komponentene deres kan drepe sopp som tilhører Penicillium- og Fusarium-arter. Den eteriske oljen brukes i sjampo mot flass eller påføres i fuktig hår før vask.

Hvor mange typer oregano finnes det?

Eksperter sier at det er to generelle typer oregano. Europeisk oregano, også kjent som villmerian eller vintermerian, er avledet fra Origanum vulgare. Gresk oregano, også kjent som søt merian, er avledet fra Origanum heracleoticum.

Bruk oregano i dine deilige salater!

En annen populær variant av oregano er meksikansk. Eset avledet fra Lippia graveolens og kjent som meksikansk slavia. Europeisk oregano produseres hovedsakelig i Hellas, Italia, Spania, Tyrkia, og meksikansk oregano kommer fra Mexico.

Alle varianter av oregano er rike på essensielle oljer. Disse oljene inneholder bioaktive ingredienser og gir krydderet dens smak og medisinske egenskaper. De europeiske og meksikanske variantene er kjent for sine fordøyelses- og desinfiserende egenskaper.

Rating
( No ratings yet )
admin/ author of the article
Loading...