Vi går allerede lenger og lenger inn i sommeren, og de høye temperaturene blir stadig vanskeligere å bære. Under disse forholdene er det nødvendig å ta vare på kostholdet og sørge for at kroppen vår har alle nødvendige vitaminer og alltid er hydrert. Heldigvis finnes det en ekstremt enkel drink å lage hjemme som gir oss 106 % av den anbefalte daglige verdien av vitamin A! Det handler om den deilige melonlikøren!
Det er allerede ikke nødvendig å se på kalenderen og sjekke datoen, vi kan kjenne på vår egen hud at vi går dypere og dypere inn i sommeren. De stadig høyere temperaturene gjør dagene stadig vanskeligere å holde ut, spesielt hvis vi må ut, eller vi er blant rumenerne som ikke har klimaanlegg hjemme. Under disse forholdene er det nødvendig å ta vare på kostholdet, slik at kroppen vår får alle nødvendige vitaminer i løpet av dagen, og i tillegg å være hydrert hele tiden. Heldigvis, ifølge informasjon fra Antena 3 CNN, er det en perfekt drink som kan komme oss til unnsetning!
Det handler om den banale melonlikøren, som kan lages hjemme av absolutt hvem som helst! Denne frukten inneholder svært få kalorier, og er nesten 90 % bare vann. I tillegg til å være et ekstremt godt valg hvis vi ønsker å gå ned ekstra kilo, gir denne drinken oss også 106 % av den anbefalte daglige verdien av vitamin A!
Vannmelonlikør, et perfekt valg om sommeren
Hvis du vil tilberede denne deilige likøren hjemme, trenger du bare melonmasse, 200 g sukker, 300 ml vann og 125 ml alkohol. For å forberede, må du rense vannmelonen fra frøene, kutte den i terninger og legge den i en krukke sammen med alkoholen. Bland alt og lukk den hermetisk forseglede glasset i 7 dager. I løpet av denne tiden åpner du glasset i ytterligere 20 sekunder, og sørg for at det oppbevares på et mørkt sted.
Etter at de 7 dagene har gått, bland vannet med sukkeret, tilsett vannmelonen med alkoholen fra glasset, og legg deretter alt i blenderen. Sil denne blandingen gjennom osteduk, og la deretter brennevinet maserere i 30 dager, hermetisk forseglet.
