Fantastisk flytende deigpizza som vil smake bedre enn bestilt fra en pizzeria.
Jeg har personlig prøvd en del hjemmelagde pizzaoppskrifter, og denne var definitivt en av de beste.
En kjapp oppskrift på deilig hjemmelaget pizza fra YouTube-kanalen
Vi trenger:
For en form med en diameter på 26-28 cm
250 g vanlig mel
250 g vann
1 ts granulert sukker
1 teskje salt
1 ss ekstra virgin olivenolje
8 g bakepulver
tomatsaus (krydret med salt, olje og basilikum)
mozzarella
basilikum
oregano
oliven olje
chilipepper
Nærme seg:
Til bollen vi heller romtemperatur vann.
Tilsett sukker.
Tilsett deretter salt og bland.
Hell olje og bland.
Mens du blander, tilsett mel gradvis i deler.
Tilsett bakepulveret med en skje blande.
Smør pizzaformen med olje.
Dryss mel.
Hell all røren.
Fordel tomatsaus på deigen.
Dryss over oregano.
Vi skal helle olje.
Sett deigen i en forvarmet ovn.
Stek i 15-20 minutter ved en temperatur på 220°C.
Etter at tiden har gått tar du pizzaformen ut av ovnen.
Dryss over revet ost.
Vi laster basilikumblader.
Dryss over oregano.
Sett pizzaen tilbake i den forvarmede ovnen.
Stek i ytterligere 10-15 minutter ved en temperatur på 220°C.
Etter steking tar du pizzaen ut av ovnen.
Til slutt pizza la oss smake basilikum og chilibiter.
La det avkjøles.
Vi kan tjene.
Vi ønsker deg god matlyst!
Videoopplæring:
