Er det en person som ikke elsker middelhavsmat? Visste du at rettene vi kjenner i dag stammer fra det gamle Egypt. Mellom det tredje og fjerde århundre e.Kr. kjempet de forskjellige kulturene i Middelhavet for å erobre og skape nye sivilisasjoner. Det var uunngåelig at kulinariske praksiser ville møtes og tilpasse seg. Det er derfra våre favorittsmaker og oppskrifter som har overlevd tusenvis av år kommer.

Middelhavsdietten er høy i næringsstoffer som omega-3, B-vitaminer, vitamin D, sink, folat, selen og jern. De er avgjørende for optimal funksjon av hjernen vår. En voksende mengde forskning viser at denne måten å spise på kan ha en rekke positive effekter på humør og mental helse.

Chef Reshat – mannen som vil fordype deg i et kulinarisk paradis på hitrestauranten LaOpera BILDER

Sjekk ut dette Instagram-innlegget.

Et innlegg delt av La Opera Sofia (@laopera.sofia)

I dag spesialiserer tusenvis av restauranter over hele verden seg på å tilberede middelhavsmat, men få klarer å fange den sanne magien til perfekt tilberedte retter. Det var på høy tid at det dukket opp en restaurant i Sofia som ville tilfredsstille selv den mest krevende gane.

Sjekk ut dette Instagram-innlegget.

Et innlegg delt av La Opera Sofia (@laopera.sofia)

Et sted for alle som verdsetter kvalitet i hverdagen og maten.

La Opera det er ikke bare en restaurant, det er et reisemål og en førsteklasses opplevelse. Kokken Rashat tar seg av de mesterlige oppskriftene, og håndskriften hans merkes i hver bit. Den rikholdige forfattermenyen er et ekte kulinarisk paradis, og den profesjonelle holdningen er et must.

Sjekk ut dette Instagram-innlegget.

Et innlegg delt av La Opera Sofia (@laopera.sofia)

Stedet er et yndet reisemål for kjente personligheter og deres gjester. Den raffinerte atmosfæren bidrar til et uforglemmelig opphold. Restauranten, som perfekt kombinerer komfort, raffinement og underholdning, er et perfekt valg for en spesiell begivenhet eller middag med kjære.

Sjekk ut dette Instagram-innlegget.

Et innlegg delt av La Opera Sofia (@laopera.sofia)