Nødvendige produkter:
rødvin – 700 ml konjakk
– 50 ml sukker
– 3 ss sitron
– 1 antall appelsiner
– 1 antall epler
– 1 stykke kanel
– 1 pinne /du kan legge fersken, jordbær/
Metode for tilberedning:
Vask all frukt grundig. Skjær appelsinen i to, press saften fra den ene halvdelen og skjær den andre i store terninger uten å skrelle den. Skjær alle fruktene i terninger av samme størrelse og overfør dem til en stor kanne, med en kapasitet på minst 1,5 liter. Tilsett presset appelsinjuice og sukker til frukten i kannen, tilsett så konjakken og til slutt kanelstangen. Rør godt til sukkeret smelter. Det er lurt å la muggen stå i kjøleskapet i to timer for å la smakene blande seg. Tilsett til slutt rødvinen. Sangria oppbevares i kjøleskapet, det er viktig å holde det veldig kaldt for at det skal bli skikkelig leskende. Når du serverer sangria, legg også biter av frukt i glassene, da frukten absorberer smaken og aromaen av vinen og er veldig velsmakende!
