Bildekilde: YouTube capture SDV Recipes
Kjeks salami er den beste fastedesserten. Det er enkelt å tilberede og smaken er deilig.
ingredienser
– 400 g Petit Beurre kjeks
– 100 g rosiner/shit
– 50 g kakao
– 100 g sukker
– 200 ml vann
– 50 ml olje
– 2 ts romessens
– 2 ss kokosnøtt
Hvordan tilberedes det
Knekk kjeksene for hånd i små biter. Ha vannet i en kjele på bålet, tilsett sukker, olje, romessens og rør til sukkeret har smeltet. Tilsett kakao og bland. Slå av varmen når det begynner å koke. Tilsett rosinene og la blandingen avkjøles litt. Hell blandingen over kjeksen, rør godt så kjeksen er belagt.
Smør plastfilm på bordet og strø kokos, skriver temananc.ro. Legg halvparten av sammensetningen, form den med hånden, pakk deretter folien slik at du får en rull. Hvis du vil at kjekssalamien skal være rektangulær, legg sammensetningen i en kakeform.
La kjekssalamien stivne og ta form i en time. Kjeksene vil trekke til seg væsken og bli veldig møre.
Hold deg oppdatert med de siste nyhetene. Følg DCNews og videre
