Den amerikanske hurtigmatkjeden McDonald’s («McDonald’s») har bestemt seg for å endre oppskriften på en av sine mest populære burgere. Som Bloomberg rapporterer, vil Big Mac nå inneholde kyllingbiff i stedet for det tradisjonelle biff.
Selskapet spesifiserte at de tok dette steget etter en rekke forespørsler fra kunder. Eksperimentet vil finne sted i noen spesialrestauranter i Storbritannia og Irland, og burgerne vil bli solgt fra 2. februar til 15. mars.
Den oppdaterte Big Mac-en vil fortsatt inneholde en bolle, ost, salat, pickles og spesiell saus. Men i stedet for de vanlige to stykkene biff, blir det sprøstekt panert kylling.
I fjor begynte selskapet å teste bedriftens måltider, men med kunstig kjøtt – McPlant. Kotelettene til burgerne er utviklet av det amerikanske selskapet Beyond Meat, og grunnlaget er erteprotein.
Burgeren har også ost, salat, tomater, sylteagurk, løk, majones, sennep og ketchup. De skandinaviske landene var en prøveplass for disse eksperimentene.
Oversettelse og redigering: BLITZ
