Alle har det i spiskammerset, men det kan mer enn bare smaksette mat. I hagen fungerer den som en garantert dreper av sykdommer og beskytter også folks helse

Hvem liker vel ikke duftende kanelkjeks eller en deilig duftende punch med en klype kanel? Men kanel er ikke bare et aromatisk krydder fra barken på kaneltreet, som vi bruker spesielt i baking. Den fungerer også som en effektiv bekjemper mot sykdommer som angriper planter. Når du først blir kjent med effekten av kanel, kan du ikke slutte å bruke den!

Eliminerer sopp og mugg

Når det dukker opp mugg eller sopp på planten, ikke få panikk og strekk deg etter kanel. Det er nettopp dette som er et effektivt middel for å bekjempe disse planteødeleggerne. Dryss litt krydder på underlaget rundt planten og undere vil begynne å skje. Hvis muggsoppen har angrepet hele planten, dryss også kanel på bladene og stilken. Kanel er kjent for å virke mot skadelige mikroorganismer, og den fjerner også gradvis mugg fra planter.

Det vil også beskytte frøene

Hvis du har plantet frøene til sjeldne planter, vil du absolutt ikke miste dem. Slik at de ikke blir ødelagt av sykdommer, bruk kanel som beskyttelse. Den beskytter frøene mot sykdommer, patogene mikroorganismer og lignende skadedyr. Støv lett frøene med kanel eller legg det til gjødselen. Det spiller ingen rolle om vi bruker kinesisk kanel eller Ceylon kanel, begge er effektive, selv om Ceylon kanel anses som litt bedre. I vårt land får vi mest kanel fra det kinesiske kaneltreet, men det er ingen tragedie, for de to artene skiller seg egentlig bare minimalt.

Å, så deilig det lukter!

Den umiskjennelige smaken og lukten av kanel kommer fra den eteriske oljen og andre ingredienser som kanel inneholder. Vel, det er ikke bare aromaen og smaken vi bør legge kanel til maten for. Dette krydderet er også gunstig for helsen. Det bidrar til å senke blodtrykket, håndtere type 2 diabetes, lindrer betennelser, beskytter hjertet, lindrer smerte. Siden den har antibiotiske, antivirale og soppdrepende effekter, er den en god venn av immuniteten vår. Takket være disse effektene kan den også beskytte planter. Kanel fordeler også helsen til munnhulen og fordøyelseskanalen.

Du kan dyrke det

Er du ikke imot eksperimenter? Da kan du prøve å dyrke et kaneltre i en potte. Som stueplante har kaneltreet fine grønne blader som først er rødlige og gradvis skifter farge. Kaneltreet trenger varme og høy luftfuktighet, det vil si forholdene det har i sitt tropiske hjemland. Den trenger også mye lys og et permeabelt underlag som ikke må tørke ut. Eldre planter kan beskjæres for å gi dem en fin form. Du får kanel fra planten ved å kutte grenen på langs og skrelle av barken. Fjern det øverste laget av bark, la det tørke, og hjemmelaget kanel er født!