Som de fleste nøtter er hasselnøtter en komplett mat, anbefalt av ernæringsfysiologer som en velsmakende forebygging av en rekke sykdommer. Fulle av vitaminer og mineraler, rike på omega 3 og omega 6 fettsyrer, anses de som ekstremt sunne, og takket være det faktum at de ikke er like kaloririke som for eksempel peanøtter, finner de også en plass i den daglige menyen til neste vekttap regime eller vekt vedlikehold. De er søte og sprø, noe som gjør dem til en ideell følgesvenn til desserter og sjokolade. Som de fleste matvarer har imidlertid hasselnøtter sine negative sider og anbefales ikke for visse sykdommer. Se om hasselnøtter er dårlige for deg, eller du kan nyte deres helsemessige fordeler, som inkluderer:
- forbedre fordøyelsesprosesser,
- kardiovaskulær helsehjelp,
- overvinne problemer knyttet til for hyppige eller for sjeldne besøk på toalettet,
- lindring av betennelse i ulike vev og organer og spesielt i leddene, gunstig effekt ved revmatoid artritt, takket være de høye nivåene av fytosteroler de inneholder,
- forebygging av osteoporose og pleie av muskel- og skjelettsystemet,
- hjelper til med å gå ned i overflødig vekt, samt holde huden sunn og strålende.
For hvem er hasselnøtter skadelig?
For mange er det rart at en så nyttig og komplett mat som hasselnøtter kan ha negative effekter på helsen. Som all mat, bør hasselnøtter unngås ved visse kroniske helseproblemer, så vel som i perioder med forverring av visse sykdommer. Blant dem bør følgende forhold skilles:
Cashewnøtter, mandler, valnøtter, hasselnøtter, pistasjnøtter – fordeler og skader for kroppen
1. Lider av irritabel tarm-syndrom (IBS) og Crohns sykdom bør avstå fra å spise hasselnøtter når sykdommen er i en aktiv fase og forverres. I de andre periodene – utenom forverringen – er det bra for dem å spise hasselnøtter, siden fiberen de er rike på er verdifulle for fordøyelsesfunksjonene.
2. Som alle nøtter kan hasselnøtter forårsake en allergisk reaksjon hos personer som er følsomme for dem. Hvis du lider av nøtteallergi, bør du unngå å innta hasselnøtter. Disse nøttene er også forbudt for de som er allergiske mot dem, siden, selv om den er sjelden, kan en allergisk reaksjon ikke bare være alvorlig, men også livstruende. Inntak av hasselnøtter kan forårsake anafylaktisk sjokk hos de som er allergiske mot dem.
Hvem bør og ikke bør spise hasselnøtter
3. Siden hasselnøtter inneholder store mengder mangan og kun 100 gram av de deilige nøttene tilfredsstiller hele den nødvendige daglige dosen, bør personer med arvelige lidelser – mutasjoner i genet som koder for en mangantransportør i lever og hjerne – unngå manganrike nøtter . Hasselnøtter er skadelige for dem, da de fører til en overbelastning av mineralet hos personer som lider av dette syndromet. Manganinntak bør unngås av de berørte, da det er risiko for hypermanganesemi og leverdysfunksjon i tidlig alder.
4. Personer som betjener maskiner eller som det er nøkkelen til å være våken og passe for bør også være forsiktige med forbruket av hasselnøtter, siden de inneholder tryptofan, en essensiell aminosyre som produserer hormonene melatonin og serotonin. Disse hormonene hjelper til med å regulere søvnsyklusen din, og derfor kan det å spise for mange hasselnøtter gjøre deg trøtt når du bør være våken og uthvilt.
5. Hvis du lider av urolig mage, bør du begrense mengden hasselnøtter du spiser, da de kan forårsake oppblåsthet, gass og diaré hos personer som klager over urolig mage. I en lidelse er hasselnøtter dårlig for deg.
Artikkelen er kun til informasjonsformål og kan ikke erstatte en legekonsultasjon.
