Krydderet, kjent over hele verden for sine gunstige egenskaper, kommer til oss fra fargerike India. Nå brukes den over hele verden både i matlaging og i behandling og forebygging av mange kroniske sykdommer. «Gullstøv» oppnås ved å male og tørke røttene til en flerårig plante fra Ginger-familien. Dette orientalske krydderet er virkelig magisk: det kan helbrede, forynge og til og med løfte deg ut av depresjon.
Sammensetning av gurkemeie
• Curcumin er den viktigste aktive ingrediensen som inneholder fargepigmentet og gir krydder en krydret, bitre smak.
• B-vitaminer.
• Jern
• Jod
• Vitamin C
• Kalsium
Begynn å drikke gurkemeievann hver morgen og se hva som skjer med kroppen din
Bra for helsa
Reduserer betennelse
Gurkemeie har kraftige anti-inflammatoriske effekter på molekylært nivå. Det fremmer dannelsen av stabil immunitet og øker kroppens beskyttende funksjoner. Den positive effekten av konstant inntak av gurkemeie er lik å ta farmasøytiske legemidler, bare mange ganger billigere og mer naturlig.
Den har en antioksidanteffekt
Gurkemeie beskytter mot frie radikaler, hemmer deres aktivitet. Takket være det aktive stoffet i sammensetningen – curcumin, bremser det aldring og fornyer cellemembraner.
Hjelper med å bekjempe depresjon
Gurkemeie er et naturlig antidepressivum. Det påvirker direkte funksjonen til hjernen ved å regulere nivået av nevrotransmitterne som er ansvarlige for lykke: serotonin og dopamin. Regelmessig bruk av krydder vil gjenopprette styrken og jevne humøret, og jevne ut alle følelsesmessige svingninger.
Behandler hudsykdommer
Takket være sin anti-inflammatoriske og antioksidanteffekt reduserer gurkemeie risikoen for forverring av hudsykdommer som dermatitt, eksem og psoriasis. Det fremmer også raskere sårheling og kollagenproduksjon, lindrer rødhet, reduserer allergiske reaksjoner og fjerner hudarr.
Fremmer vekttap
Dette krydderet kalles ikke den andre ingefæren for ingenting, fordi det også hjelper til med å håndtere reduksjonen av fettvev i kroppen. Gurkemeie, normaliserer stoffskiftet, forhindrer oppkomsten av nye kilo og reduserer overvekt.
Krydderet fjerner også overflødig vann fra kroppen, fjerner hevelser og forbedrer blodsirkulasjonen.
Det stimulerer hjernen
Dette krydderet er en utmerket nevrobeskytter som øker hjernens funksjon og forbedrer kognitive evner. Hvis du synes det er vanskelig å huske teksten, ofte glemmer planlagte ting og bare føler deg distrahert og treg, vil gurkemeie hjelpe deg med å eliminere slike problemer.
Det forbedrer hukommelsen, akselererer regenereringen av hjerneceller og nerveceller, stimulerer dannelsen av nevroner, reduserer nervøs spenning og har en beroligende effekt. Folk som tar gurkemeie regelmessig opplever også forbedret syn.
Hvorfor er gurkemeie og sort pepper en så kraftig kombinasjon?
Helbred mage og tarm
Gurkemeie brukes til behandling og forebygging av sykdommer i fordøyelseskanalen. Det fungerer perfekt på mage-tarmkanalen (GIT), normaliserer surhet, strammer opp sår og helbreder den betente slimhinnen.
Det reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer
Krydderet senker kolesterolnivået i blodet og styrker blodårene, og beskytter dermed mot aterosklerose. Gurkemeie lindrer også effekten av hjerteinfarkt eller hjertesvikt.
