Bringebærketoner er et supplement som kan hjelpe med vekttap. De kan bryte ned fett i cellene dine mer effektivt og bidra til å regulere stoffskiftet. Men ingen menneskelige studier støtter disse påstandene.
Bare 30 % av mennesker har en sunn vekt.
Problemet er at konvensjonelle vekttapsmetoder er så vanskelige at omtrent 85 % av folk mislykkes.
Imidlertid er mange produkter annonsert for å hjelpe vekttap. Visse urter, shakes og piller er ment å hjelpe deg med å brenne fett eller dempe appetitten.
Blant de mest populære er et supplement kalt bringebærketoner.
Bringebærketoner sies å få fett i cellene til å brytes ned mer effektivt, og hjelper kroppen din å forbrenne fett raskere. De sies også å øke nivåene av adiponectin, et hormon som hjelper til med å regulere stoffskiftet.
Hva er bringebærketoner?
Bringebærketon er et naturlig stoff som gir røde bringebær sin sterke aroma.
Dette stoffet finnes også i små mengder i annen frukt og bær, som bjørnebær, tyttebær og kiwi.
Den har en lang historie med bruk i kosmetikk og tilsettes brus, iskrem og annen bearbeidet mat som smaksstoff.
Selv om ordet «bringebær» kan appellere til folk, er tilskuddet ikke avledet fra bringebær.
Å trekke ut bringebærketoner fra bringebær er ekstremt dyrt fordi du trenger 41 kg bringebær for å få én dose.
Faktisk (1 kg hele bringebær inneholder bare 1–4 mg bringebærketoner. Dette er 0,0001–0,0004 % av totalvekten.
Bringebærketonene du finner i kosttilskudd er syntetisk produsert og ikke naturlige.
Appellen til dette produktet skyldes også ordet «keton» assosiert med lavkarbodietter – som tvinger kroppen din til å forbrenne fett og øke ketonnivået i blodet.
Denne bringebærsangria er en eliksir for ganen
Imidlertid har bringebærketoner absolutt ingenting å gjøre med lavkarbodietter og vil ikke ha samme effekt på kroppen din.
Hvordan de fungerer
Den molekylære strukturen til ketoner er veldig lik to andre molekyler, capsaicin, som finnes i chilipepper, og det stimulerende middelet synefrin.
Studier viser at disse molekylene kan øke stoffskiftet. Derfor spekulerer forskere i at bringebærketoner kan ha samme effekt.
Personer med normal vekt har mye høyere nivåer av adiponectin enn de som er overvektige. Nivåene av dette hormonet øker når folk går ned i vekt.
Studier viser at personer med lave nivåer av adiponectin har høyere risiko for fedme, type 2 diabetes, fettleversykdom og til og med hjertesykdom.
Derfor ser det ut til at økende adiponektinnivåer kan hjelpe folk å gå ned i vekt og redusere risikoen for mange sykdommer.
Men selv om bringebærketoner øker adiponektin i isolerte musefettceller, betyr ikke dette at den samme effekten vil oppstå i en levende organisme.
Merk at det er naturlige måter å øke adiponectin på som ikke involverer bringebærketoner.
For eksempel kan trening øke adiponectinnivået med 260 % på bare én uke. Å drikke kaffe er også forbundet med høyere nivåer.
Studier kan være skjeve
Bringebærketontilskudd har vist lovende i studier på mus og rotter.
Resultatene var imidlertid ikke så imponerende som kosttilskuddsprodusentene ville ha deg til å tro.
I en studie ble bringebærketoner gitt til noen mus som ble matet med en fetende diett.
Mus i bringebærketongruppen veide 50 gram ved slutten av studien, mens mus som ikke mottok ketoner veide 55 gram – en forskjell på 10 %.
Frukt nummer én som vil hjelpe deg å gå ned i vekt
Legg merke til at de ketonmatede musene ikke gikk ned i vekt – de gikk bare opp mindre enn de andre.
I en annen studie på 40 rotter økte bringebærketoner adiponektinnivået og beskyttet mot fettleversykdom.
Imidlertid brukte studien for høye doser.
Du må ta 100 ganger anbefalt mengde for å oppnå tilsvarende dose. En så stor dose anbefales aldri.
Virker de på mennesker?
Det er ikke en eneste menneskelig studie på bringebærketoner.
Den eneste menneskelige studien som kommer i nærheten bruker en kombinasjon av stoffer, inkludert koffein, bringebærketoner, hvitløk, capsaicin, ingefær og synefrin.
Omfattende menneskelige studier er nødvendig før effekten av bringebærketoner på vekt kan evalueres fullt ut.