Sommerfugldietten er veldig populær i Milano. En studie ble til og med utført, hvis resultater rapporterer at hver av 5 innbyggere i byen har vært på denne dietten minst en gang i livet.
Hvorfor heter denne dietten det? Saken er at Farfalla gir en følelse av absolutt letthet.
Siden denne dietten kommer fra Italia, bruker den kun produkter som er populære i landet: paprika, tomater, salat, parmesanost, biff, oliven og olivenolje, etc.
Her er fordeling av mat etter dag
Dag 1
Frokost – 70 g stuet eller kokt biff og to tomater.
Lunsj – en håndfull kokte grønne bønner, pluss åtte skivede oliven.
Middag – 3 grønne paprika, hakket sammen med 6 salatblader, krydret med sitron og litt olivenolje.
Dag 2
Frokost – To appelsiner eller to ferskener.
Lunsj – 70 g stekt kylling, 4 blader av salat, 3 ss revet parmesanost.
Middag – en håndfull mandler, 1 rødt eple.
Dag 3
Frokost – 150 gram av din favorittfrukt.
Lunsj – Salat av hakket kiwi, epler og pærer, samt appelsinjuicedressing.
Middag – 50 gram ovnsbakte fileter av torsk eller annen hvit fisk.
Dag 4
Frokost – 2 valnøtter, en håndfull finhakkede svisker og druer.
Lunsj – ikke mer enn en håndfull spaghetti med tomatjuice og ingenting annet.
Middag – 80 g kokt biff, 2 agurker.
Dag 5
Frokost – en håndfull mandler og yoghurt.
Lunsjbiff stuet med persille, tomater og pepper, kokt sakte over lav varme.
Middag – grønn salat med et stykke syltet ost.
Dag 6
Frokost – 1 glass appelsinjuice.
Lunsj – en håndfull kyllingrisotto, med et hardkokt egg tilsatt.
Middag – en tredjedel av en moden ananas.
Ved første øyekast virker kostholdet dårlig.
Følg dietten, og du vil se selv at på den tredje dagen vil du føle lettheten til en sommerfugl.