Selv om kolesterol Det vi spiser påvirker nivåene av dette lipidet i kroppen, og å unngå mat som inneholder det er ikke alltid den mest nyttige ressursen for å redusere det, det vi spiser kan påvirke nivået av lipider i kroppen betydelig. Faktisk anbefales det begrense inntaket av sukker så mye som mulig samt transfett og mettet fett det ved å oppmuntre blant annet til produksjonen i leveren. Med dette i betraktning, viser vi deg ved hjelp av hvilke matvarer du bør unngå i det vanlige kostholdet for å redusere det.
Industrielle boller og småkaker
De idunstrielle bakverkene har en stor konsentrasjon av raffinert mel og sukker, samt lavkvalitetsfett for kroppen vår. Det vil si at de ikke tilfredsstiller deg og kan øke nivåene av triglyserider og kolesterol i kroppen vår. I stedet er det bedre å velge ikke tilsatt eller raffinert mel, og de som tilbyr sunt fett og fiber.
Brus, juice og sukkerholdige drikker
Sukkerholdige drikker, inkludert naturlig fruktjuice (som, selv om de inneholder vitaminer og mineraler, er en kilde til gratis sukker som raskt assimileres), De kan stimulere kolesterolsyntesen. Noe som ikke hjelper når man kontrollerer nivåene i blod Derfor er det mer tilrådelig å bruke vann som hoveddrikk og unngå sukkerholdige drikker så mye som mulig.
Alkoholholdige drikker
Alkoholen kan i betydelig grad stimulere endogen kolesterolproduksjon. Derfor, når du prøver å redusere nivåene, er det viktig å unngå forbruket så mye som mulig.
Diverse pålegg og pølser
Pålegg og pølser er en kilde til fett i høye proporsjoner, og er også stort sett mettet fett eller transfett. Selv om disse lipidene kan øke kolesterolnivået i kroppen vår, pålegg og pølser De kan også gi sukker som, som vi allerede har sett, kan oppmuntre til en økning i kolesterol.
Iskrem med sukker og fett
Selv om vi kan tilberede det hjemme, de fleste iskremer De er en kilde til sukker i mengder ikke mindre enn industrielle. I tillegg, fløteis kan inneholde fett og derfor er det tilrådelig å unngå dem hvis vi ønsker å redusere kolesterolet bortsett fra eller med kvalitetsfett som kommer fra for eksempel nøtter, avokado eller peanøtter.
Stekt mat
Hvis du ønsker å oppnå et sunt kosthold, anbefales det å unngå stekt mat når det er mulig. Dette inkluderer panert kjøtt, som er en kilde til raffinert mel. Selv om de er kolesterolfrie pommes frites, anbefaler eksperten å unngå dem i vanlig kosthold, siden De kan være en kilde til transfett.
Bordsukker, honning, sirup og sirup
Raskt assimilert sukker eller enkle hydrater, som tilfellet er bordsukker, honning, sirup og sirup, De er et alternativ å unngå i et sunt kosthold. Inkludert også alt som inneholder det. Disse matvarene kan stimulere syntesen av kolesterol i kroppen vår, og derfor er det tilrådelig å redusere forbruket så mye som mulig. Selvfølgelig kan vi erstatte dem fordi de er ledsaget av andre kvalitetsnæringsstoffer og lar oss søte rettene våre på en sunn måte, eller det er mulig å bruke søtningsmidler.
Kommersielle sauser
Innlemme regelmessig industrielle sauser som ketchup, barbecuesaus, søte og sure sauser osv. i kostholdet vårt. å krydre rettene våre kan ha innvirkning på mengden gratis sukker vi spiser daglig. Vi kan i stedet velge hjemmelagde sauser uten gratis eller tilsatt sukker og med et moderat bidrag av fett eller kvalitetsfett og redusert natriuminnhold.
Panerte, frosne og andre ferdigkokte retter
Ultrabearbeidet mat er generelt mat som eksperten vår anbefaler å unngå i enhver diett. Derfor, når du prøver å redusere kolesterolnivået i kroppen, hamburgere, nuggets, pizza og andre ferdige måltider De er kanskje ikke tilrådelig fordi de er en kilde til transfett, raffinert mel og sukker.
Det anbefales prioritere inntak av naturlig eller minimalt bearbeidet mat, samt ferske preparater av høy ernæringsmessig kvalitet, og prøver å redusere inntaket av høyt industrialiserte produkter så mye som mulig.
Bilder | Unsplash
